Если надоели обычные блинчики, то можно немного усовершенствовать рецепт и приготовить блинчики с сыром и зеленью. Они очень вкусные, их просто готовить, понравятся всей семье!
Все пропорции и ингредиенты написаны как всегда в конце статьи
Приготовление:
Сделаем тесто для блинчиков. Смешиваем в миске яйца, сахар и соль до однородности.
Добавляем теплое молоко, кладем муку, смешанную с разрыхлителем (вместо него можно использовать соду, гашеную уксусом). Наливаем немного растительного масла.
Тесто на блины можете делать вообще любое. Я написала один из вариантов, как делаю я. Возможно, у вас свой рецепт. В самом конце добавляем сыр, натертый на мелкой терке, и зелень.
Ну и все, печем блинчики как обычно на раскаленной сковороде.
Спустя 15 минут сырные блинчики с зеленью готовы. Есть их нужно сразу же, потому в горячем виде они невероятно вкусные. Вот вроде бы обычные блины, но добавили пару ингредиентов - и уже совершенно по-другому все. Но очень вкусно!
Приятного аппетита вам!
Ингредиенты:
молоко - 2 стакана
яйца - 3 шт
мука - 200-250гр
сыр - 100-150гр
соль - 0,5 чайной ложки
сахар - 1 чайная ложка
разрыхлитель - щепотка
зелень
масло растительное - 1 ст.л. в тесто+для жарки
На канале есть и другие рецепты:
Если рецепт блинчиков с сыром и зеленью вам понравился - поставьте лайк и подпишитесь на мой кулинарный канал. Спасибо за внимание!