Приготовить популярный напиток можно и самому. Затрат при этом будет меньше, а любимого кофе больше. Если следовать всем указаниям, то и отличить вкус от того, что готовят в кафе, будет невозможно. Соблюдая правильные пропорции, американо легко делается в домашних условиях.
⠀
♨️1.Американо “по-шведски”😋
⠀
Американо содержит 2 основных компонента – эспрессо и воду. Калорийность такого напитка находится в пределах 4 – 7 ккал
Шведский рецепт отличается от других тем, что в нем отсутствуют нотки горчинки, которые по нраву не многим. Мягкий вкус получается благодаря тому, что сделанный эспрессо вливается в горячую воду.
⠀
✅Для приготовления понадобится:
⠀
две ложки молотого кофе;
70 мл воды и 100 мл кипяченой воды;
сахар на усмотрение.
⠀
✅Приготовление: растворимый кофе нужно залить 70 мл воды. Затем вылить субстанцию в специальную посуду для приготовления кофе. Довести до кипения. Затем налить кофе в посуду и постепенно добавить 100 мл кипяченой воды. Добавление сахара на усмотрение.
⠀
♨️2.Американо с молоком😋
⠀
Наибольшую сложность и важность представляет приготовление вкусного эспрессо, который и является основой традиционного американо.
⠀
Благодаря добавлению молока в Американо, он придает приятное, сливочное послевкусие.
⠀
✅Для приготовления понадобится:
⠀
50 мл молока;
миксер;
вода.
⠀
✅Приготовление: нужно заварить эспрессо любым способом, который удобен для вас. Затем следует разбавить кофе водой 1:3. Миксером взбить молоко. Получившуюся субстанцию добавить в состав.
⠀
♨️3.Рецепт американо с сиропом😋
⠀
Сироп для американо можно выбрать по своему вкусу.
Оригинальный и вкусный напиток получится благодаря сиропу.
⠀
Достаточно будет одной ложки секретного ингредиента, чтобы придать необычный вкус напитку.
⠀
✅Для приготовления понадобится:
⠀
фруктовый сироп (малиновый, черничный);
вода.
⠀
✅Приготовление: Аналогичным способом, что приведен выше, готовьте эспрессо. Затем вновь разбавляйте напиток водой. Добавьте 1-3 ложки сиропа. Количество добавления ложек не ограничено, добавляются по вкусу. Перемешайте.
⠀
♨️4.Рецепт американо с маршмеллоу😋
⠀
Кофе с маршмеллоу особенно понравится молодому поколению.
⠀
Американо с добавлением маршмеллоу может напомнить обычный кофе с зефиром. Но данный десерт вкусовыми качествами больше схож с пастилой и готовится он без взбивания белков.
⠀
✅Для приготовления понадобится:
⠀
маршмеллоу (желательно белый, он не изменит вкус напитка);
200 мл воды;
кофе мелкого помола.
⠀
✅Приготовление: пару ложек кофе засыпать в посуду и залить водой. Довести до появления пузырьков. Процедить кофе, перелить. Сверху посыпать маршмеллоу. Спустя некоторое время зефир растает. Это означает, что напиток полностью готов.
⠀
♨️5.Рецепт американо с корицей😋
⠀
Американо будет идеальным вариантом для людей, которые пьют кофе редко и не любят характерную горчинку в таком напитке.
⠀
Корица способна добавить пряных ноток, убрать горечь у американо. Корицу можно добавлять в растолченном виде или в целом. Если использовать целую корицу (палочками), то на дне не образуется осадок.
⠀
✅Для приготовления понадобится:
⠀
корица;
молоко 150 гр.
⠀
✅Приготовление: сначала нужно сварить молоко. Палочку корицы и молоко установить на средний огонь, прокипятить по времени около пяти минут. Знакомым способом сварить американо. Налить напиток, в него следом влить молоко с корицей.
⠀
♨️6.Итальянский рецепт американо😋
⠀
Состав не меняется, разве что изменяется объем добавления воды. Калорийность немного увеличивается.
⠀
✅Для приготовления понадобится:
⠀
16 граммов свежесмолотого кофе;
100 мл воды.
⠀
✅Приготовление: эспрессо добавляется 100-110 мл воды. Получившуюся основу следует разбавлять кипяченой водой. Соотношение 1 к 1. При добавлении воды в Американо, пенка уничтожается. Для того чтобы сохранить пенку, нужно взять кувшин с узким носом и аккуратно залить по краю чашки.
♨️7.Классический рецепт американо в кофемашине😋
⠀
Базовый рецепт ароматного кофе в американском стиле может освоить каждый владелец капельной кофейной машины
Не каждый хочет экспериментировать с зефиром и мятой. Иногда просто хочется ощутить тот привычный вкус, которым вы наслаждались в кофейне.
⠀
✅Для приготовления понадобится:
⠀
зерновой кофе 15гр;
сахар с корицей по желанию;
вода.
⠀
✅Приготовление: для начала нужно подготовить машину. Засыпать зерна и влить воду. Затем нужно подставить посуду под кран и в настройках подобрать готовку эспрессо. Влить кипяченую воду. Пробовать получившийся кофе.
♨️8.Шоколадный вариант американо😋
⠀
Рецепт кофе американо с добавлением шоколада обладает огромной популярностью.
⠀
✅Такой способ пользуется огромной популярностью. При приготовлении нужны следующие продукты:
⠀
8 гр молотых зерен;
110 мл воды;
4-5 кусочков шоколада;
25мл сливок.
⠀
✅Приготовление: делаем американо, остужаем. Шоколад нужно растопить на водяной бане, добавив в него несколько ложек воды. В напиток добавляются сливки с корицей и шоколад. Получившуюся массу тщательно перемешать. Поместить на 20 минут в холодильник.
#кофе #чай #кафе #напитки #кава #какао #рецепты #шоколад