Удачный рецепт. Сытно, вкусно, ароматно , просто.
Ну что, погнали. За полчасика до обеда реально приготовить такую вкуснятину и всех накормить.
Из данного количества получается примерно пять порций.
Итак. Берём небольшую кастрюльку, режем туда картошку - штук 7 средненьких, солим и ставим на огонь. На соседнюю конфорку ставим сковородку, режем туда грибочки - у меня штук 5 шампиньонов, луковицу меленько и морковку, и слегка обжариваем. В конце жарки добавляем штук 5 мелко нарезанных маслин. Картошка кипит минут 5,кидаем туда зажарку, тем временем мелко нарезаем одно копченое бедрышко или окорочек, не важно. Кидаем в суп, даём покипеть 5 минут. Заправляем суп 2 - 3 ст ложками плавленного сыра, хорошо размешиваем и сразу выключаем газ. Даём постоять хотя бы 5 - 10 минут, набрать вкуса. Перед самой подачей на стол высыпаем в суп пачку сухариков, у меня были с беконом.
Реально очень вкусно, всем понравилось.