Так оригинально свеклу готовят далеко не все. Я однажды попробовала, и мне понравилось... Теперь готовлю свеклу по этому рецепту довольно часто. Ингредиенты для данного рецепта абсолютно точно есть на кухне у каждого. Здравствуйте, дорогие зрители! Спасибо, что заглянули на мой кулинарный канал! Этот рецепт не только вкусный, но еще и очень-очень полезный. Советую каждому хотя-бы раз приготовить свеклу по этому рецепту. Переходим к приготовлению:😉 1.Очищаю свеклу от кожуры и нарезаю ее тонкими брусочками. 2.Перекладываю свеклу в глубокое блюдо. 3.Выливаю в кастрюлю чистую воду. Добавляю соль и сахар. 4.Все тщательно перемешиваю. 5.Заливаю свеклу и накрываю блюдо крышкой. Оставляю свеклу в при комнатной температуре на 3-4 недели. Раз в 2-3 дня перемешиваю содержимое блюда. 6.По истечении указанного срока свеклу можно есть. Приятного аппетита, дорогие читатели!😊 Квашеная свекла - это вкусно и очень полезно. Рецептов приготовления квашеной свеклы множество, я лишь поделилась с вами