Ингредиенты:
-овсяные хлопья - 400 гр.
-гречневые хлопья - 400 гр.
-любые орехи,сухофрукты - 200 гр.
-сырой яичный белок - 3 шт.
-сахар - 1 ст.ложка
-ваниль - по вкусу
Приготовление:
Яичный белок взбиваем до крепких пиков с добавлением сахара.
Добавляем овсяные хлопья, перешиваем и запекаем в духовке при 170 градусов 20 минут , помешивая, чтобы верхний слой не пригорал.
(Пергамент или фольгу смазываем маслом )
Смешиваем запечённые овсяные хлопья с гречневыми, добавляем орехи и сухофрукты.
Гранола готова!
Можно есть с добавлением молока, йогурта или приготовить ленивую овсянку.