Ингредиенты:
400 г фарша,
3-4 картофелины,
1 луковица,
1 морковь,
оливковое масло,
соль,
перец,
1/2 стакана воды,
1 ст л. сметаны,
1 ст.л. томатной пасты,
1/2 стакана воды,
петрушка
Нарезаем картофель,
в фарш добавляем тертую морковь,
натираем луковицу и добавляем в фарш,
все хорошо перемешиваем
делаем тефтели
наливаем оливковое масло и добавляем картофель
обжариваем картофель и сверху выкладываем тефтели
добавляем воды и закрываем крышкой, тушим 20 минут
добавляем 1 ст.л. сметаны, 1 ст.л. томатной пасты, 1 ст.л. муки добавляем 1/2 стакана воды и хорошо перемешиваем
выливаем соус и тушим еще 15 минут
нарезаем петрушку
Напишите комментариях, понравился ли вам рецепт. Буду рада видеть вас на своем канале
Приятного аппетита! Хорошего дня!