Если вам понравился опыт «Голубая бутылка», то этот опыт вам понравится еще больше. Ведь тут меняется не два цвета: голубой на бесцветный, а целых три: зеленый, красный и желтый. Почти как в светофоре, но в другом порядке. Классическое название этого опыта "Химический светофор".
Для этого опыта нам понадобятся почти те же реагенты, изменится лишь краситель.
Реагенты:
1. Раствор глюкозы, 5%
2. Индигокармин
3. Гидроксид натрия
Оборудование:
1. Бутылка с крышкой, объемом 0,3 – 0,5 л
2. Шприц
Инструкция:
1. Возьмите небольшую бутылку и добавьте в нее 200 мл 5% раствора глюкозы.
2. С помощью шприца отмерьте и прилейте к раствору 10 мл гидроксида натрия.
3. Отдельно в стакане приготовьте раствор индигокармина, для этого растворите в 100 мл воды немного пищевого красителя – индигокармина (на кончике ложки).
4. Раствор индигокармина должен получиться насыщенного синего цвета.
5. Прилейте раствор индигокармина в бутылку со щелочным раствором глюкозы. Индигокармин изменит цвет с синего на зеленый.
6. Закройте бутылку крышкой и аккуратно перемешайте содержимое, чтобы оно приобрело равномерную окраску.
7. Оставьте бутылку в покое. Через пару минут раствор покраснеет, а затем пожелтеет.
8. Энергично встряхните бутылку, раствор сначала станет красным, а при продолжении встряхивания - зеленым.
9. После окончания опыта содержимое бутылки слейте в канализацию, а саму бутылку утилизируйте с бытовым мусором.
Объяснение:
Как и в «Голубой бутылке» здесь имеет место окислительно-восстановительная реакция, где окислитель – кислород воздуха, а восстановитель – глюкоза. Только в отличии от метиленового синего, который окисляется и восстанавливается в одну стадию, индигокармин окисляется и восстанавливается в две стадии, отсюда и три разных цвета.
Техника безопасности:
Напомню правила работы с гидроксидом натрия.
1. Руки должны быть защищены перчатками, а глаза защитными очками, иначе можно получить серьезные ожоги и лишиться зрения.
2. Если гидроксид натрия попал вам на кожу, промойте место попадания под краном большим количеством воды.
Ставьте лайк, и вы очень поможете продвижению канала.
Если возникли вопросы по проведению опыта, спрашивайте в комментариях.