Уже больше 10 лет мы не покупаем хлеб в магазине, а печем сами. Началось это еще в то время, как мы жили в городе. Тогда для этих целей мы использовали духовку в плите. Но позже нашли другой способ - хлебопечка.
Наша семья большая, поэтому мы едим очень много хлеба. За один раз у нас уходит примерно 2 магазинных булки хлеба или одна домашняя. Обычно хлебопечки у нас долго не "живут" - очень быстро выходят из строя. Объясняется это тем, что нам приходится печь по три-четыре булки в сутки. Я думаю, что обычные хлебопечки не рассчитаны на такую нагрузку.
Свой хлеб лучше
Мы перепробовали разные модели хлебопечек. В общей сложности их у нас было 6 штук за последние 12 лет. Но не одна из них не прослужила дольше гарантийного срока. Однако, последняя модель работает исправно уже больше 2 лет.
Свой хлеб на много лучше, чем магазинный. Мало того, что он гораздо тяжелее и плотнее, так и более вкусный. Домашний хлеб более сытный, его требуется меньше, чтобы наесться.
Когда нет русской печи
Современные технологии сильно выручают, когда нет возможности печь хлеб в русской печи. Хлебопечка - один из выходов из этой ситуации. Можно, конечно, печь и обычной духовке. Особенно, если вам не надо много мучного на семью. Каждый выкручивается как может и ищет свои способы приготовить домашний хлеб.
Идеальный вариант - русская печь. Ее можно поставить, например, в летней кухне, если вы живете в деревне. Но цены на дрова в нашей местности не располагают к этому способу приготовления хлеба. Хотя я знаю людей, которые построили на этом бизнес. Правда это было еще до пандемии.
Почему хлебопечка?
Мы выбрали хлебопечку, потому что это очень удобно. Не надо самому месить тесто, следить за ним, чтобы не сбежало. И больше остается свободного времени, чтобы заняться другими домашними делами. Поэтому стоит облегчить себе жизнь, переложив часть работы на технику.
Мы же живем в 21 веке, поэтому наличие бытовой техники на кухне - норма. Если вы не гурман, то скорость готовки помогает сэкономить время. А без хлебопечки готовка хлеба отнимает очень много времени. Хотя, и здесь можно найти выход.
_____________________________________________________________
Понравилось? Ставьте лайк и подписывайтесь на блог.
Дальше будет еще интересней.
#хлебопечка #готовим дома #дом семья дети #бытовая техника #мулинекс #moulinex #домашний хлеб #обзор на хлебопечку