Привет дорогой друг, позволь представиться, меня зовут Семён, мне 27 полных лет, я шеф-бариста с семилетним стажем 😌
Часто сталкиваясь с невежеством и незнанием сервиса и простейших тонкостей среди новоиспечённых бариста и их руководителей, я решил вести этот канал. Я буду писать здесь статьи о том, что же такое культура в нашей сфере, радушный сервис, и качественное обслуживание.
Почему ко мне можно прислушиваться
✓ Как я уже сказал я шеф-бариста с семилетним стажем работы (конечно же шеф-бариста я стал не сразу).
✓ Я практик, не теоретик - это значит что все знания и подход к работе и сервису, я получил и познал на себе, а не заучил прочитав пару статей в интернете.
✓ Я работал во множестве кофеен, от полноценных кофеен до точек to-go, так же участвовал в открытии двух кофеен в качестве старшего бариста, и по несчастью или к счастью, одна из них по прежнему приносит прибыль своему владельцу😌
Что ж, вот мы и познакомились, теперь ты можешь сразу прочесть мою первую статью, со знанием того, кто ее написал. Статья небольшая, и не отнимет много твоего драгоценного времени😌
Сразу хочу сказать, я никогда не перестаю учиться, и перенимать опыт своих коллег, по этому прошу своих читателей оставлять комментарии, со своим взглядом на то, о чем я говорю.
И конечно подписывайтесь! Давайте расти и совершенствоваться вместе!)
