Доброго времени суток. Я Дарья Крюкова, дипломированный нутрициолог (специалист по питанию) и персональный тренер. Уже больше года я помогаю женщинам услышать себя, чувствовать, понимать и бережно относиться к себе.
В своей работе применяя холистический (комплексный) подход к клиентам, для меня важно научить понимать свое тело, что и для чего мы делаем, чтобы соответствовать нашим ожиданиям, а главное нужно ли это делать или лучше принимать свое тело и заботиться о нем?
90% запросов при обращении ко мне за консультацией – это похудение, навязанное из вне. Редко кто говорит о здоровье, восстановлении энергии. Просто похудеть…
А зачем? Что это даст человеку? Редко кто может напрямую, и честно ответить.
Все в голове: есть лишние килограммы, значит ты не такой или болен. Только чем, непонятно…
На мой взгляд, важнее психоэмоциональное состояние, самоощущение и метаболические показатели организма.
Дальше еще интересней, все стараются найти ту самую волшебную таблетку, чтобы есть и не поправляться… и при этом бегут на марафоны похудения, «дикие сушки» и прочие мероприятия, которые своими красивыми картинками и обещаниями завлекают, говорят о быстром эффекте, предлагая готовое меню на 1200 ккал, а бывает и того меньше, и супер-тренировки до изнеможения…
Так сложилось исторически, что наше тело приспособлено на работу, что говорится, «про запас», а мозг при малейшем внесении изменений (диета, например), начинает подавать сигналы на активацию нервной системы и действие «давай поедим».
Именно таким образом возникают периоды срывов и переедания, а потом снова низкокалорийное ограничительное питание.
Такие качели, особенно длительное «голодание», на протяжении довольно долгого времени приводят к метаболической адаптации.
Очень часто фитнес-тренеры понимают понятие метаболическая адаптация, как остановку потери веса при похудении. Дальше идет еще большее «урезание» энергетической ценности питания и увеличение нагрузки
С точки зрения физиологии этот процесс намного шире и затрагивает практически все системы в организме, включая психологические аспекты, которые могут привести и к нарушению пищевого поведения, дополнительному стрессу и набранным килограммам.
Если рассматривать метаболическую адаптацию как процесс сопротивления организма к потере веса, то, конечным результатом становится: «Я ем на 800 ккал в день, а вес стоит или набираю. Почему?».
Всё потому, что наш организм так устроен, если идет значительное ограничение энергетической ценности пищи, то есть едим намного меньше, чем необходимо нашему организму в текущих условиях, то:
1. Замедляются процессы пищеварения.
2. Не усваиваются витамины и минералы из того, что было съедено.
3. Отложение «про запас», особенно вокруг талии.
4. Изменения в гормональной системе организма.
Причем, изменение гормонального фона при ограничительном питании, очень часто начинается с изменений в щитовидной железе (снижение функций, аутоимунные нарушения).
А как уже давно известно щитовидная железа – «королева» гормонов, и особенно в женском организме происходят очень сильные процессы, которые влияют на увеличение веса, работу половой системы (кисты, миомы и т.д.), работу печени и желчного пузыря.
Низкокалорийное питание – это стресс для организма. Плюс мы живем не в замкнутом пространстве и существуют внешние факторы, которые также добавляют нам стресс, с которым «голодающему» организму сложно справиться. То есть нарушается природный ритм выработки кортизола, снижается уровень гормонов радости и появляется состояние «проснулся и уже устал».
Что делать, если вы всё же хотите похудеть, но никак не получается?
В первую очередь, проанализировать как долго вы сидели на диетах, участвовали в различных мероприятиях по похудению, замечали ли срывы после них, как быстро вернулись килограммы и не больше ли, чем потеряли.
Во-вторых, важно понимать, если ваш рацион имеет низкую энергетическую ценность, вес долгое время стоит на месте, то необходимо разбираться в причинах такого явления. Это уже первый признак метаболической адаптации.
В-третьих, необходимо обратиться к грамотному специалисту (диетолог, нутрициолог, фитнес-нутрициолог) за помощью, чтобы выявить причины лишнего веса и подобрать тот режим питания и сбалансированный рацион, который подходит именно вашему организму на данном этапе, чтобы снижение веса было физиологичным (400-800гр в неделю), чтобы восполнение энергии, микро и макронутриентов из еды было достаточным. Также эти специалисты помогут подобрать адекватную физическую активность и наладить циркадные ритмы (режим сна).
Поскольку я за холистический (целостный) подход к решению вопросов здоровья организма, то, помимо специалиста по питанию, необходимо обратиться к психологу за поддержкой психоэмоционального состояния.
Подводя итог вышесказанному, если вы решили снизить вес, но долгое время не получается, при этом вы едите как «птичка», а пашете как «лошадь». Если вы испытываете раздражение по любому поводу. Если, проснувшись утром, чувствуете, что вы уже устали, будто отработав весь день, если вам уже диагностировали заболевания половой системы, нарушения в работе печени, поджелудочной и щитовидной железах, то, к сожалению, уже ваш организм в метаболической адаптации и важно начать путь по выходу из нее.
Автор - Дарья Крюкова
Если вам необходимы консультации психолога либо вы практикующий психолог, приглашаем вас в наши сообщества в Фейсбук и Телеграм.
Мы собираем вокруг себя только грамотных специалистов и стараемся сделать наши сообщества - максимально безопасными и поддерживающими.
Так же работает группа поддержки родителей подростков с РПП.
https://spisok.minisite.ai/ - полный список литературы по РПП.
Понравилась статья?