Доброго дня всем! Нам по случаю подвернулся кусок сыра( целый кило) задорма.Всё быстро не съесть решили испечь питцу.Взяли батон сервелада(у нас коноковские колбасы категории А там вкус мяса а не глутамата натрия ), помидоры в магазине не покупаем это не помидоры своих нет зима.Но зато у нас есть маринованные огурчики с огорода с дубовым листом так они хрустяшие.Жена сделала тесто как для пелемений,мука,вода,соль,я раскатал тесто в тонкий пласт намазали кетчупом положили нарезанные кружками огурчики колбаску все это засыпали дормовым тёртым сыром и на 10 мин.в духовку.Вышла такая изумительная питца! Сделали две но одну сразу спороли.Это намного вкусней и проще чем ждать в пиццерии и не известно кто там её трогал руками!