Погоды весенние стоят... Тепло, сыро. С неба водички добавляется постоянно. хорошо, что осадки только с утра были. После обеда только под ногами чавкало, сверху крантик перекрылся, что очень порадовало. На ночь обещают подморозить. Пусть немножко подсохнет...
- Здравствуйте, уважаемые!
День начался с поездки в Петропавловку. Нужно было забрать игрушки для папы в Озоне, купить яблок, затариться зерном для животных и забрать оставшиеся тыквы у знакомых. Планов громадье!
В принципе все сделали. Немного понервничали на дороге. Позже выложу ролик, как мы пробирались по нашей дороге. Трасса более-менее чистая, но очень мокрая. Лужи местами напоминали озера, не обойти не перепрыгнуть. А еще одноразовый асфальт снова превратил некоторые участки трассы в минное поле вкупе со стиральной доской. Ну это нормальное явление, вторая из российских бед ))
Приехали домой на заваленной под завязку машине
По приезду первым делом разобрала сумки, распихала все купленное по местам. А разбирать было что...
А у меня еще с вечера стоял и размораживался фарш. Взяла пакет 800 гр козьего и пол-кило свиного. Буду смешивать. По этому случаю купила в магазине лук, поскольку хочу много в фарш добавить, а чистить огромное количество мелкого шалота ну совершенно нет никакого желания. Также взяла пару вилков капусты, хочу еще наквасить. Причем нормальной зимней капусты в Магните не было, пришлось в Пятерку заезжать. Заодно там еще яблок дешевых докупили.
Первым делом взялась за фарш. Сначала почистила две большие, с кулак, луковицы. После того, как измельчила их в блендере, еще одну почистила и смолола, показалось, что двух маловато...
Сначала хотела котлет накрутить, а потом решила, что это хлопотно, да и хлеба в доме мало, а я люблю булочку в молоке размочить и добавить. А еще люблю картошку на мелкой терке натереть... Поэтому пошла легким путем - закинула в фарш сырой рис и накрутила два контейнера тефтелей. Решила вдруг, что мне жизненно необходимы голубцы. Поэтому сняла немножко верхних листьев с купленных вилков, размягчила их в микроволновке и еще и голубцов смешных навертела. Смешные потому, что с сырой капусты листья целиком никак сниматься не хотели и рвались. Поэтому у меня голубцы вышли трех типоразмеров - нормальные, средние, и милипусечные, чуть больше долмы ))
Следующим номером в программе было зерно. Купили два мешка - ячмень и кукурузу. Их срочно нужно прятать в бочку. Все потому, что мышки уже проснулись и активизировались. Это стало ясно по тому, что Муха все реже приходит домой и все чаще гоняет мышей по двору. Игра у нее такая, она сначала пол-часа забавляется с ней, гоняет по двору, а потом только съедает. Сегодня, пока возилась на кухне, в окно как раз и наблюдала всю эту картину...
Итак, зерно. Действия примерно следующие. Достаем из бочки остатки овса (пол-мешка), и размол для дойных, треть мешка. Опускаем в бочку пустой мешок и ковшиком пересыпаем в него зерно. Первой была кукуруза. Пересыпаю таким образом до тех пор, пока в мешке не останется меньше половины. Остатки тоже загружаю в бочку. Уже без напряга могу поднять, там не больше 15 кг остается. Первый уровень готов. Да, третий мешок первого уровня - еще пол-мешка жмыха. Вторым уровнем идет ячмень. По той же схеме. Из полного мешка в пустой, остатки следом. Ну и на всю эту кучу сверху ставлю овес и размол, потому что три раза в день мне его приходится раскладывать на кормежку.
А потом пошла еще и тыквой заниматься. Об этом я уже написала отдельно
Тыква меня добила окончательно. Упала я в кресло у компьютера, и лапкой пошевелить не могу... А время подходит к тому, что пора девушек спасать - в сарай из загона переводить. Но минут десять я себе расслабиться позволила.
Ну а потом по накатанной - загнать, насыпать курам зерна, поменять уткам воду, подсыпать свежего сена на подстилку, приготовить размол по мискам на вечер, птице намешать на утро кормов. Прибежала - пора статьи писать. Вот даже эту не успела до вечерней управы закончить. А все потому, что совершенно не хотят опять фотки грузиться. Устала ждать... А показать еще много чего хочется...
Папины игрушки. Распаковку позже покажу, видосики сняла
Мои игрушки.. Горбатого могила исправит )))
Все, ребята. Что знал - рассказал. Сил больше нет, мыслей тоже. Еще и нервы закончились с такой загрузкой фотографий....
- Всем добра и великих свершений!
- До скорого!
Алгоритм Дзена теперь отдал развитие каналов в руки подписчиков! Спасибо всем огромное, что не забываете поддержать канал комментариями и оценкой статей! 🤗
А кто еще не подписан, а просто читает и комментирует - пожалуйста, подпишитесь. Только в диалогах с подписчиками автор получает возможность немного заработать.
Все статьи о жизни в Ленинградской области и в Крыму. Оглавление.
Почти все, что я написала про нашу жизнь в Воронежской области, можно найти по тэгу #галка-зажигалка
Публикации вчерашнего дня в статьях
#деревенская жизнь #зерно #кулинария #галкафевраль