В переводе с латыни название этого растения переводится как «морская свежесть». Возможно, его аромат не напомнит вам соленого бриза, но незамеченным точно не останется! В нем перемешались запахи эвкалипта, камфоры, лимона и хвои. Неудивительно, что это растение является частью знаменитой на весь мир группы провансальских приправ… Итак, мы не будем вас больше томить: встречайте розмарин – вечнозеленый кустарник, попавший к нам прямо с побережья Средиземного моря.
Розмарин – растение требовательное, прихотливое. Оно «любит» территории с теплым климатом и мягкими зимами, много света и рыхлую почву. Если температура опускается до -11°С, большинство сортов просто гибнет! Поэтому, если вас интересует розмарин, посадка и уход в открытом грунте, для начала нужно объективно оценить климатические условия своего региона.
Наиболее подходящие условия для выращивания розмарина складываются в Краснодарском крае, Республике Крым и других южных регионах России. Здесь актуальна только одна проблема: воздушная засуха, от которой растение может страдать. Что касается регионов Центральной части России, в них розмарин может погибнуть в осенне-зимний период из-за недостаточного количества света и сильных заморозков. Выход есть: в теплое время держать розмарин в контейнерах на улице, а с наступлением холодов убирать в теплое помещение до наступления весны.
Если вы живете на Урале и в более северных регионах страны, самый оптимальный вариант – круглогодично выращивать розмарин в помещении. Впрочем, об этом способе мы расскажем чуть позже! А пока – возвращаемся к теме открытого грунта.
Розмарин, посадка и уход за которым является нашей главной сегодняшней темой, можно размножать семенами, черенкованием или делением куста. В первом случае семена сеют на рассаду в конце февраля – начале марта. А полученную в результате этого рассаду пересаживают в открытый грунт не раньше, чем за окном установится устойчиво теплая погода, без опасных возвратных заморозков. Например, в средней полосе к этой работе можно приступать только ближе к середине мая. Если вы выбираете размножение черенкованием или делением куста, эти способы будут актуальны в конце весны. А любители цветов, проживающие на самом юге страны, могут рискнуть, приступив к размножению розмарина в начале осени.
ВАЖНО!
Существует несколько видов розмарина: самый распространенный среди них – лекарственный, получивший максимальное распространение и в медицине, и в кулинарии. Еще один популярный вид – розмарин распростертый: из него можно формировать «прекрасные живые изгороди». У каждого из этих видов есть свои сорта: Нежность, Росинка, Ампельный, Крымский, Блю Винтер, Майорка Пинк и ряд других. Они отличаются многообразием оттенков – от белого и розоватого до темно голубого и фиолетового.
Подбирая «уголок» для розмарина, обратите внимание на его расположение. Оптимальное место – южная сторона участка, защищенное от сквозняков и сильных порывов ветра. При этом важно избегать низин, в которых скапливается большое количество влаги. Особое внимание уделите почве: розмарину не понадобится особое минеральное питание, но очень важно, чтобы грунт имел слабокислый или щелочной pH. При необходимости добавьте в землю известняк, чтобы довести ее до оптимального состояния pH.
ПОЛЕЗНО!
Высаживая растения розмарина в открытый грунт, обратите внимание на то, кто будет его «соседями». Наилучшие варианты – овощные и бобовые культуры: морковь, горох, фасоль. Ароматические вещества, которые источает розмарин, частично убережет их от некоторых видов насекомых-вредителей.
Розмарин, посадка и уход в открытом грунте – задача не самая сложная. Он практически не повреждается патогенными микроорганизмами и насекомыми-вредителями. Кроме того, данное растение отлично переносит «стрижку», поэтому его можно формировать согласно личному вкусу хозяина участка. Но не забывайте систематически поливать его: повторим, розмарин и засуха – несовместимы.
Если вы решили выращивать растение семенами, их рекомендуется на пару часов замочить в теплой, чистой воде. Еще лучше, если это будет раствор органоминерального удобрения Лигногумат Цветочный. В его состав входят гуминовые и фульвокислоты, обладающие мощным антистрессовым и стимулирующим эффектами. А также набор минеральных веществ – калий, сера, железо, марганец, медь, цинк и другие, – являющиеся важной частью рациона зеленых организмов.
Более подробную информацию о препаратах линейки Лигногумат вы узнаете на нашем сайте.
Затем семена, прошедшие предпосевное замачивание, высаживают в емкости на глубину 5 мм. Хранить их нужно в теплых условиях, при температуре +20+25°С. после появления 3-4 листиков обязательно проведите пикировку, стараясь не повредить нежную корневую систему. Световой день для молодых растений должен составлять не менее 12-13 часов: чтобы обеспечить его, поместите рассаду под фитолампу. Спустя 10 дней после пикировки, проведите подкормку жидким гуминовым удобрением. В открытый грунт, напомним, рассаду пересаживают с наступлением устойчивых положительных температур.
ВАЖНО!
Замачивание в водном растворе стимулятора роста – эффективная процедура, которая будет актуальна при размножении черенкованием и делением куста. Она способствует лучшей приживаемости посадочного материала и развитию хорошей корневой системы, а также оптимизирует рацион зеленого организма.
Если вы планируете зимовку розмарина в закрытом пространстве, постарайтесь обеспечить ему температурный режим не более +10+12°С. В таком случае он уйдет в состояние покоя, наберется сил и в весенне-летний период, когда вновь окажется на открытом воздухе, порадует вас душистыми, обильными цветами. Кроме того, весной, когда растение возобновит вегетацию, не забудьте хорошо подкормить его.
А теперь рассмотрим ситуацию, актуальную для северных регионов страны: розмарин, посадка и уход в домашних условиях. Лучше всего ароматное растение будет чувствовать себя на южном или восточном подоконнике, где нет сквозняков: в противном случае оно начнет интенсивно сбрасывать листву. Комфортная температура воздуха варьирует в пределах +22 ... +25°С. Летом не забывайте систематически поливать розмарин, чтобы не допускать пересыхания грунта. Если воздух сухой, мы рекомендуем поводить опрыскивание растений из пульверизатора. В идеале – раз в месяц использовать при опрыскивании водный раствор все того же препарата Лигногумат Цветочный. Но уже зимой поливы сокращают до минимума. При этом постарайтесь держать его вдали от батарей: горячий, сухой воздух может стать для него губительным.
Розмарин выращивают не только для красоты и приятного аромата, но и для заготовки душистой специи, которая активно используется в кулинарии. Максимальная концентрация эфирных масел наблюдается в нем во время цветения: это идеальный период для заготовки сухой специи. Для этого нужно срезать молодые побеги, связать веточки и сушить в затененном месте. Готовую приправу храните в стеклянных банках или холщовых мешочках, чтобы она надолго сохранила аромат и полезные свойства.
ИНТЕРЕСНО!
В кулинарии можно использовать не только сухой розмарин, но и его свежие листья. Они обладают более мощным, ярким ароматом.
Несколько слов – о болезнях, которые могут поражать розмарин. Их немного, но обратите внимание: если на листьях появился налет, они начали темнеть и опадать, это может стать признаком развития мучнистой росы. В этом случае следует принять срочные меры: в том числе, опрыскать растения железным купоросом или серой. Конечно, можно испытать удачу с народными средствами – полынным отваром или настойкой чеснока. Но рассчитывать на высокую эффективность этих рецептур не стоит!
То же самое касается вредителей. Да розмарин отпугивает некоторых насекомых. Но стопроцентной гарантии нет, и растение может поражаться тлей, белокрылкой, паутинным клещом. В домашних условиях можно попытаться удалить вредителей с поверхности растений с помощью теплого мыльного раствора. Но в открытом грунте такой номер не пройдет: слишком велики риски, что вредители распространятся по всей территории участка, атаковав декоративные, овощные и плодовые культуры, которые на нем произрастают. Чтобы этого не допустить, тщательно мониторьте состояние своих растений, а при необходимости – применяйте зарегистрированные средства защиты растений.
Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки, делитесь собственным опытом, комментируйте и задавайте свои вопросы!
