🍄ПОДТОПОЛЬНИКИ 🍄
Рецепт засолки мамин.
Принимается в благодарность ❤️и 🗨️.
Спасибо.
НАМ ПОНАДОБИТСЯ :
🍄Грибы
🍄Вода
🍄Соль, перец горшком
🍄Лавровый лист
🍄Чеснок
Что делаем :
🌠Грибы чистим, моем. Варим полтора - два часа.
🌠После варки воду слить.
🌠Выложить в кастрюлю грибы, залить чистой водой.
🌠На 1 литр воды - 2 ст ложки соли. Добавляем лаврушку и перец.
🌠Варим. После закипания ещё 15 минут. Выключаем, даём настояться и остыть.
🎟️Банки проходят стерилизацию.
🎟️Порционно вливаем грибы и расол, в котором они варились 2ой раз.
🎟️Добавляем чеснок и можно укроп.
Банки не закатываем, а просто закрываем.
Готово. Приятного аппетита 🥢
P. S. На втором фото рецепт, как можно скушать готовые грибы.
#грибы на зиму #грибы рецепт #грибы в лесу #готовим вкусно #готовим просто #готовим вкусно дома