Продолжение прошлой статьи, где я рассказывала про традиционные египетские кофешопы и кальянные.
Помимо традиционных восточных кафе и мужских кофешопов, в Египте есть обычные кафе или кофейни - туда можно прийти с семьей, друзьями, чисто женской или чисто мужской компанией. Как правило, там подают напитки (воду, газировку, соки, чай-кофе), сладости, иногда - картошку фри, гамбургеры, пиццу или другие нехитрые блюда.
Традиционно египтяне любят чай или кофе, но еще здесь очень популярна Кола и прочие газировки - часто их дают даже детям.
Есть семейные кафе с батутами, детскими уголками и площадками. Тоже популярный формат, поскольку обычных бесплатных детских площадок во дворах в Египте нет (за исключением компаундов).
В Хургаде и Шарме больше всего кафешек в туристических местах - для Шарма это Сохо, Наама, Старый город, Меркато, в Хургаде - Мамша, Марина, Шератон/Шери.
Есть много красивых интерьерных кафе на берегу моря. В Шарме самое известное место - Фарша в районе Хадаба.
Столики установлены прямо на берегу моря, к ним ведет длинная лестница, интерьер и антураж - "бедуинский". Слышала, что в последнее время желающие туда попасть были вынуждены стоять в очереди. Но есть и другие похожие кафе в разных районах - в той же Хадабе рядом с пляжем Риф бич (название не помню), или кафе "Басата" в Шаркс бэй.
Рестораны
На курортах очень популярны рестораны морской кухни, в Шарме самые известные из них - Махони и Fares (я про них уже писала).
Здесь можно поесть суп с морепродуктами, креветки, рыбу и прочие дары моря. Есть более дешевые и более дорогие варианты (обычно самые дорогие расположены на туристических маршрутах).
Помню, что в Хургаде самый бюджетный и при этом вкусный ресторан располагался напротив входа на рыбный рынок в Саккале.
Есть и рестораны арабской кухни (очень популярны сирийские), где можно поесть кофту, бабагануш, бараньи ребрышки и т.д.
Есть места, где очень вкусно готовят курицу на гриле/куриный шашлык.
Очень многие рестораны, включая тот же Махони, - безалкогольные (но в Махони разрешают приносить свое). На алкоголь нужно получать отдельную лицензию, и он нужен далеко не всем посетителям - все-таки мусульманская страна (и зачастую хозяева таких заведений не торгуют алкоголем из религиозных соображений). Но в Шарме и Хургаде с этим, конечно, совсем не так строго, как где-нибудь в египетской провинции - все-таки здесь все рассчитано на туристов, да и в целом нравы далеко не строгие).
Пиццерии и суши
Египтяне любят пиццу, поэтому здесь полно пиццерий - и местных, и "типа итальянских". Также во многих местах пиццу можно заказать с доставкой.
А вот с суши здесь не очень - их не так много, как у нас, цены достаточно высокие, качество - не всегда хорошее. Некоторые девочки делают роллы на дому и организуют доставку.
Лично я предпочитаю есть суши дома.
Фаст фуд
Египтяне любят фаст фуд; здесь есть Макдоналдсы, Бургер Кинги, KFC, Пицца Хат и прочее. Особенно они популярны у молодежи, но ходят и люди среднего возраста, и семьи с детьми.
Есть и местные сети фаст фуды - недавно один такой (Zack"s) открылся в Шарме в эль Меркато напротив Макдоналдса, на месте бывшего KFC.
Закусочные
Этого добра в Египте навалом - тут продают всякие сэндвичи (египтяне говорят сэндвИч), даже с картофельными чипсами 🤣
Но самые популярные - это фуль и фаляфель. Дешево и сердито.
Точки со свежевыжатыми соками
Здесь продают традиционные напитки - асаб (свежевыжатый сок сахарного тростника), субья (белый сладкий напиток на основе молока), тамр (кисловатый темный напиток), а также фреши из апельсина (асЫр буртуаль), манго (асыр манго), гуавы (асыр гуава), клубники (асыр фарАула) и т.д.
Соки можно покупать стаканами или бутылками.
Также здесь продают "коктейль" (нарезанное ассорти фруктов, залиток небольшим количеством фреша манго/гуавы), иногда - некоторые традиционные десерты (рис с молоком, умм Али.)
Начало темы про кофешопы здесь:
Рассказывайте в комментариях, что вы ели/пили в Египте в отеле и за его пределами, что понравилось, что нет)
Подпишитесь на канал Magic Egypt, чтобы не пропустить новые статьи
Мои книги о Египте:
Белокурый красавец из далекой страны (Эксмо)
Ищу мужа. Русских не предлагать (Эксмо)
Книги доступны в бумажном и электронном виде.
