603 подписчика

Сколько должен стоить литр домашнего молока?

9 февраля 20229 фев 2022

5034

1 мин

Предыстория. Есть у нас в районе свиноферма со своей сетью магазинчиков. В один из них я сегодня заглянула, чтоб купить ливер для пирожков.

Здравствуйте, дорогие читатели нашего скромного канала!

Ливер (легкие, печень, сердце) продают там по 120 рублей за килограмм. К слову, еще два месяца назад цена была 90 рублей за кг. Значит цена повысилась на 33%, примерно (смотрим статистику по инфляции и улыбаемся). Продукт этот в магазине ходовой и, естественно, мне не достался. В поисках "чего-нибудь" для пирожков я наткнулась на полку с молоком и молочной продукцией без этикеток. На мой вопрос продавщица ответила, что да, молоко домашнее. Обычное ЛПХ, хозяйка которого договорилась о реализации своей продукции через сеть магазинов фермера. Не совсем понимаю, как это возможно, но это я пропущу, потому что речь о другом. Цены! Меня поразили цены!

1,5 литра молока стоит 137 рублей. У меня аж дыхание перехватило. Потому что наше молоко стоит 85 рублей за 1,5 литра! На другую "молочку" я цены не запомнила, но обещаю в каком-нибудь посте написать.

Я разговорилась с продавщицей - берут ли? Берут. Женщина, которая поставляет молоко, продает его по 250 рублей за банку 3 литра. В магазине дороже из-за наценки хозяйки "точки". У нас банка молока 3 литра стоит 160 рублей. Для города цена литра 65 рублей (включаю в стоимость бензин, амортизацию). Это я еще подняла цену на 5 рублей за литр в середине января. Как меня гложила совесть! Берут же бабулечки и дедулечки, в основном. Как я перед ними извинялась! Объясняла, что всё сильно подорожало (ячмень 18-20 рублей).

Вот теперь думаю, почему я продаю молоко так дешево? Почему моя совесть не позволяет гнуть цену по 250 рублей за 3 литра? Почему наше молоко, у которого жирность от 4,9% до 5,5% стоит дешевле, чем в магазине? Может у меня страх, что потеряю покупателей? Хотя...я думала о страхе. Его нет, есть угрызения совести.