Для приготовления гнезд
Нашинкуем пару луковиц, натираем морковь на средней или крупной терке и нарежем кружками помидоры
натираем сыр
В фарш добавляем специи по вкусу (перец, паприка, соль, сушеная зелень) и перемешиваем
пассируем лук и морковь на сковороде на среднем огне 5-6 минут
выкладываем в форму для запекания, сверху кладем "гнезда"
В гнезда накладываем варш, накрываем помидором и посыпаем сыром
Заливаем воду и ставим в духовку разогретую до 180 на 60 минут
Приятного аппетита!!
