Для приготовления салата из картофеля "по Ирландски" нужно
Нарезаем соломкой половину среднего кочана капусты
Солим по вкусу и мнем, чтоб она стала нежней и пустила сок
Нарезаем кубиками заранее отваренный картофель
Вырезаем сердцевину из яблока, режем кубиками
Твердый сыр нарезаем так же кубиками
Все заправляем сметаной, перемешиваем
добавляем смесь перцев
Нарезаем маринованные огурцы и/или оливки, украшаем салат
Приятного аппетита!