Найти в Дзене
E_da__________

Знакомьтесь! Борщ. Холодный борщ.

Нарубить зелень и зеленый лук, отправить в миску, добавить соль и хорошо промять толкушкой или ложкой.
👉 туда же натереть на крупной терке огурец и отварную свеклу.
👉 нашинковать сельдерей и отправить в миску.
👉 нарубить кубиками яйца и мясо ( или колбаску), так же отправить в миску
👉 все залить кефиром, добавить минеральную воду и лимонный сок.
Подавать с жареной картошкой😋

Нам нужно:
😊 1 л. кефира
😊 200 мл. минеральной или газированной воды
😊 1 свежий огурец
😊 2 стебля сельдерея ( если Вам не нравится сельдерей, то не добавляйте)
😊 3 отварных куриных яйца
😊 200 г. отварного мяса ( или колбаски)
😊 1 большая отварная свекла
😊 пучок зелени
😊 зеленый лук
😊 соль
😊 лимонный сок

Нарубить зелень и зеленый лук, отправить в миску, добавить соль и хорошо промять толкушкой или ложкой.
👉 туда же натереть на крупной терке огурец и отварную свеклу.
👉 нашинковать сельдерей и отправить в миску.
👉 нарубить кубиками яйца и мясо ( или колбаску), так же отправить в миску
👉 все залить кефиром, добавить минеральную воду и лимонный сок.

Подавать с жареной картошкой😋