Базилик - мой пунктик.
Обожаю! Собралось у меня с десяток сортов. А вообще их тьма-тьмущая. Ванильный, гвоздичный, камфорный, лимонный, коричный, перечный, африканский голубой, анисовый, Тайская королева... Базилик - южанин, в нашем климате в ОГ базилику холодно, растёт плохо. А вот если посадить в тепличку, да ещё под бочок к томату! Это дело! Любовь у них, симбиоз)) И условия им нужны одинаковые. Любит когда земля влажная, хорошо тогда растёт.
Цветочные завязи нужно сразу выщипывать, тем самым продляя вегетацию куста. Листья большинства сортов после цветения становятся жёсткими. У всех, кроме моего любимого сорта, самый простой и самый лучший - Italiano Classico. Можно настричь мешок листьев за сезон. Легко и быстро отрастает, ветки хрупкие, ооочень ароматный. Куст пышный и высокий. Один минус - листочки легко мнутся и темнеют, нежные. Этот даже если и зацвёл - не беда! Обрезать макушки с цветами, только пышнее станет.
В отличие от Red Opal - этот сэр если зацвёл, то уже не спешит куститься. Обычный фиолетовый базилик, крепкий, листья плотные, но не жёсткие, ароматный, отрастает после стрижки не быстро, как хотелось бы. Безпроблемный.
Дальше Cinnamom. Быстро растёт, быстро зацветает. Листья мелкие, макушки побегов темные, кустик невысокий. Как зацветёт - становится жестким, стебли грубеют, плохо отрастает. Если листок растереть между пальцами явный запах корицы. На вкус просто базилик. Насушить не удалось.
Lemon. Листья узкие, мелкие, плотные, кустик средний, компактный. В целом похож на коричный. От свежих листьев слабый лимонный запах. На вкус обычный.
Были ещё:
Базилик зелёный лайм,
Балконный краснолистный от W. Legutko.
Mrs. Burns - Лимонный базилик американской селекции.
Tuscany - очень красивые, огромные, гофрированные, мягкие листья.
Русский гигант - с крупными темно-фиолетовыми листьями.
Все сидели в куче, было им мало места, возможно и солнца, не показались в полную силу. Повторю. Буду сушить, в чай заваривать попробую, заморозить немного.
Хочу Карликовый базилик (на четвертом фото). На втором - Рэд Опал, на третьем - Лимонный.