Этот легкий салат выходит сочным и вкусным. Он отлично подходит для приготовления на каждый день. Также и на праздничном столе он придется кстати. Такой легкий рецепт салата с колбасой выручит вас, когда гости на пороге.
Готовится он очень быстро и каждой хозяйке пригодится. Вместо салата Айсберг можно брать пекинскую капусту или молодую белокочанную, а вместо колбасы добавить любое готовое мясо. Мне нравится этот салат заправлять сметаной, но также можно заправить майонезом или несладким густым йогуртом.
Возьмите на заметку рецепт этого легкого и быстрого салата, он вкусный и пригодится вам не раз!
Ингредиенты:
- салат Айсберг (капуста) - 1/2 кочана
- огурцы - 300 г
- ветчина - 200 г
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
- сметана - 2-3 ст. л.
Пошаговый рецепт
1. Сначала нарезаем пол кочана салата Айсберг. Вместо салата Айсберг можно взять пекинскую или белокочанную капусту.
300 г свежих огурцов нарезаем полукружочками.
2. Ветчину или любую другую колбасу нарезаем брусочками.
Лук для салата нарезаем полукольцами.
3. В большую миску, в которой будет удобно вымешивать салат перекладываем нарезанный салат айсберг, огурцы, колбасу и лук. Салат солим и перчим по вкусу. Все заправляем 2-3 ст. л. сметаны и хорошо перемешиваем.
Салат с колбасой получился очень вкусным и витаминным. Его можно подавать на гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо.
Видеорецепт
Рецепт взят с моего кулинарного сайта gotovimop.com