Что приготовить на Пасху? Сегодня на великий христианский праздник Светлая Пасха Христова обычно готовят по традиции крашенные яйца, куличи, творожную пасху и блюда из мяса, которые нельзя было употреблять во время Великого Поста.
Пост требовал умеренности в пище и соблюдался в память об Иисусе Христе, который после своего крещения ушел в пустыню и постился 40 дней.
Во время Великого Поста из рациона исключались молочные, мясные, рыбные и яичные блюда. В апреле заканчивается Великий Пост, а значит можно не ограничивать себя в еде.
Рецепты на Пасху
Пасха — это праздник Воскресения Христова.
На праздничный стол в старину ставили различные разносолы — грибные закуски, овощные нарезки, морепродукты, блюда из свинины, говядины и птицы.
Также присутствовали на праздничном столе холодец, заливное из рыбы, каши, кисели и сбитни. Но главное, конечно, — это освященные в церкви кулич, пасха и крашеные яйца.
Натуральные красители для яиц на Пасху
Все знают как покрасить яйца на Пасху с помощью луковой шелухи: проварить луковую шелуху 10-15 минут в кипящей воде, положить яйца и варить 7-10 минут до готовности.
Также можно использовать пищевые красители или просто использовать пасхальные наклейки на яйца.
Предлагаем вашему вниманию еще натуральные способы покрасить яйца с помощью кофе, свеклы, моркови, шпината, синей капусты, куркумы.
1)
2)
3)
4)
5)
6)