Приехали с женой в Египет и случайно очутились с магазине для местных. Дело было в Шарм-эль-Шейхе, район Old Market. В основном здесь сосредоточена торговля для туристов: палатки с фруктами, чаем,
пляжной одеждой, масками для подводного плавания.
Среди всего этого, набившего оскомину, яркого изобилия для туристов, мы увидели невзрачный магазинчик для местных жителей. Вывеска на арабском, обшарпанные стены, распахнутые двери. А внутри - полки, как в супермаркете.
Во время путешествий я обожаю посещать рынки, магазины. Такие места порою могут рассказать о стране больше, чем достопримечательности и спец.экскурсии. Чем живёт народ, каков уровень жизни населения, что выращивают и едят.
В Египте был много раз, но в магазине для местных оказался впервые. Очень хотел зайти и посмотреть, что там продают и по каким ценам:
Во время нашего шоппинга в супермаркете было много местных.
Цены
Для начала давайте разберемся с ценниками. В магазине мне любопытно было сравнить цены на продукты в Египте и России. Но... тут возникли проблемы. Ценники расшифровать я не смог.
В Египте слова пишут справа налево (в отличие от нас), а числа слева направо (как мы). И все бы ничего, но написание цифр у египтян отличается.
Я сделал фотографии полок, продуктов, цен и уже дома попробовал расшифровать ценники. За основу взял вот эту "шпаргалку" (и подсчитал цены в рублях):
Будучи в Египте, можно расплачиваться долларами или местной валютой - египетскими фунтами. Цены в магазине указаны в фунтах:
1 египетский фунт = 4.75 рублей.
1 доллар = 15.74 фунтов = 74 рубля.
Иначе
Первый продукт, на который упал мой взгляд - "нечто" в маленьких стаканчиках. Целый стеллаж был заставлен ими. По этикетке понять сложно, что внутри.
Подошёл продавец и показал, что это надо пить. Думаю, здесь жидкий цикорий и, судя по всему, в "стране пирамид" он весьма популярен.
Цена на цикорий: 10.75 (10 фунтов 75 пиастров) = 51 рубль, дешевле, чем я видел в России.
Много, очень много консервов с тунцом.
Это единственные консервы, что были в этом магазине. Мясных консервов не нашёл, один тунец.
Цена на тунец: 17.50 (17 фунтов 50 пиастров) = 83 рубля. Дешевле, чем у нас.
Продукты в целом очень странные, другие. Вот посмотрите, жестяная банка, обклеенная яркой этикеткой. Изображена корова и продукт, похожий на масло. Только почему оно в банке, похожей на большой "Нескафе"?
Цена на продукт в желтой банке: 50.75 (50 фунтов, 75 пиастров) = 241.24 рублей
Похожий продукт продаётся в пакетиках в виде порошка. Это тоже масло? Растворимое, как "Юппи"?
Что это такое, нам ещё предстоит разобраться. Два пакета с такой смесью привезли домой, в Россию. Будем вскрывать :))
Цена на неизвестный белый порошок: 12.0 (12 фунтов) = 57 рублей
В синих банках тоже какое-то масло (предположительно). Как это плохо - не знать языка!
Много макарон, но нет гречки. Зато есть нут, рис и фасоль.
Нут - продукт, очень популярный в Египте, а у нас наоборот. Его добавляют, в том числе, в национальное блюдо "молохея" (это суп). А вы готовите блюда с нутом?
Цена на нут в Египте: 17.25 (17 фунтов 50 пиастров) = 81.90. Пачка примерно 500 грамм.
Под макароны в этом маленьком магазинчике выделен целый стеллаж. Любят египтяне их?
Цена на макароны:
- в верхнем ряду 4.50 (4 фунта 50 пиастров) = 21.39 рублей,
- в нижнем ряду 5.0 (5 фунтов) = 23.77 рублей.
Примерно, как у нас, даже, я бы сказал, чуть дешевле.
Много масла - подсолнечного и кукурузного. Марки, которых в наших магазинах не встретишь.
Цены на кукурузное и подсолнечное масло:
- верхний ряд: 59.0 (59 фунтов) = 280.50 рублей; 93.0 (93 фунта) = 442 рубля,
- средний ряд 36.0 (36 фунтов) = 171 рубль и 30.0 (30 фунтов) = 142.60 рублей,
- нижний ряд 19.0 (19 фунтов) = 90 рублей.
Также есть холодильники, где продаётся замороженное мясо, овощи.
Из необычного (чего у нас не продают):
В морозильной камере лежит много упаковок с бамией и листьями молохеи.
Бамию нам часто давали и в отеле. Не сказать, что понравилось. На мой вкус, у овоща какая-то мыльная консистенция.
О растении "молохея" раньше я не слышал, пришлось в интернете посмотреть. Из листьев готовят одноимённый суп, и это, между прочим, популярное национальное блюдо в Египте. А вы пробовали?
Мало продаётся сладостей, прямо дефицит. Халва есть, само собой. А вот привычных нам конфет и печенья не найти. Вот все, что было.
Цена на вафлю в шоколаде "BOO" весом 45 грамм: 3 фунта = 14.26 рублей
Зато есть инжирное варенье! Купили домой баночку.
Цена на инжирное варенье: 10.50 (10 фунтов 50 пиастров) = 50 рублей. Очень дешево, на мой взгляд.
А так выглядит египетский мед. Если верить этикетке, он 100% натуральный.
Цена на мед: 63.75 (63 фунта 75 пиастров) = 303 рубля. На вид примерно 300 мл.
Из знакомых брендов увидел только Липтон, Дуру, Ариэль и Тайд:
Кстати, цена на чай "Липтон" (пачка 40 гр) очень даже скромная - в пересчете на рубли всего 20 рублей 18 копеек.
Цена на чай "Липтон", 40 грамм: 4.25 (4 фунта 25 пиастров) = 20.18 р.
Радует, что большинство товаров местного производства - названия на этикетке написаны на арабском языке. Красивый язык, правда? Слова напоминают вязаные петли :))
Цена на эти макароны: 4.50 (4 фунта 50 пиастров) = 21.39 рублей. В пачке, наверное, 500 грамм. У нас так же стоят?
Колбаса в дефиците
Существенное отличие египетского супермаркета от наших - колбаса здесь в дефиците. В небольшом холодильнике лежит один колбасный батон. Всё.
То, что с колбасой в Египте напряжёнка, туристы могут заметить ещё в отелях. Колбаса всегда одна и выглядит так:
Это непонятная подкрашенная субстанция. Мягкая и ломкая. Создаётся впечатление, что её делают из крахмала, снабжают красителями и ароматизаторами.
Таковы мои ощущения. Если я не прав, а вам известен секрет египетской колбасы, пишите в комментариях.
В холодильнике также был сыр. Конкретно этот не пробовал. Но в отелях он такой же непонятный по консистенции, как российский самый дешёвый плавленый сыр, только без запаха дыма.
Допотопная система
Если в российских супермаркетах организована сложная система учёта продуктов, основанная на чтении штрихкодов, то в этом супермаркете всё по старинке. Цены просто складывают на калькуляторе.
Шарм-эль-Шейх небольшой курортный городок и, возможно, в столице страны есть более развитые супермаркеты...
Кстати, человек на кассе оказался певчим в храме, который расположен здесь же, в районе Old Market Шарм-эль-Шейха.
Помните историю про потерянный кошелёк? Именно в этом магазине супруга случайно выронила его, и именно этот человек в целости и сохранности вернул нам пропажу.
Не удержались! В этом магазине мы с женой накупили местных продуктов, чтобы попробовать и посмотреть, что скрывается под этикетками на незнакомом языке!
Словом, ушли не с пустыми руками. Забавно было считать цены и разгадывать их, словно запутанный шифр, но мы справились.
Наша экскурсия закончена. Всем спасибо за внимание :)) Пишите в комментариях, что вас заинтересовало в этой виртуальной прогулке. А что хотели бы попробовать?