Бывает, хочешь собрать у себя дома друзей и родственников и нужно приготовить ужин. Что может пойти не так? На самом деле многое – например, можно не угадать с предпочтениями гостей и сделать что-то не то. Гораздо хуже, если спешишь приготовить ужин и в итоге задеваешь раскаленную плиту, хватаешь горячую кастрюлю за ручку или ошпариваешь себя или ребенка кипятком.
Чтобы такого не произошло, при готовке нужно соблюдать правила безопасности. А какие именно – рассказываем.
Как избежать ожогов
На кухне очень много предметов, которые могут обжечь или ошпарить. Это и раскаленные кастрюли и сковородки, и горячие конфорки на плите, и брызги кипящего масла, и пар. Поэтому при готовке нужно быть очень внимательным и лишний раз не торопиться:
1️⃣ обезопасить руки от ожогов можно с помощью прихваток;
2️⃣ когда ставишь или достаешь что-то из духовки, нужно следить за запястьями и предплечьями – если они открытые, то есть риск задеть горячие края и дверцы плиты, а также противни;
3️⃣ перед тем, как открыть духовку, нужно слегка отстраниться – это поможет не обжечься паром;
4️⃣ поднимать крышки на кастрюле или сковородке нужно только «от себя» – так можно избежать ожогов от пара и капель кипятка, которые стекают с крышки и попадают на ноги;
5️⃣ важно быть очень аккуратным с кипящим маслом – например, следить, чтобы в него не попадали капли воды. Также нельзя бросать туда продукты – вместо этого стоит аккуратно выкладывать их на сковороду или в кастрюлю;
6️⃣ лучше, если на кухне во время готовки не будет детей. Если все-таки этого не избежать, то готовить ужин нужно на дальних конфорках, а горячие сковородки и кастрюлю держать подальше от края стола или столешницы. Это поможет вовремя предотвратить опрокидывание посуды на ребенка.
Что делать, если ожог все-таки произошел?
В первую очередь – прекратить контакт с раскаленным предметом. Затем нужно охладить поверхность кожи (подойдет проточная вода из-под крана или лед, завернутый в полотенце).
Большинство ожогов, связанных с кухней, – это ожоги первой степени. Они вызывают покраснения и болевые ощущения, но обычно через пару часов боль проходит. Если рана более серьезная, на коже появились волдыри или ожог случился у ребенка, не стоит заниматься самолечением – нужно обратиться к специалисту.
А чтобы ускорить процесс заживления, можно наносить специальную заживляющую мазь, которую выпишет врач. К такой относится бактерицидная мазь «Сульфаргин®».
Препарат содержит сульфадиазин серебра, который в ране трансформируется в два компонента: ионы серебра и сульфадиазин. Вместе они обеззараживают поврежденную поверхность и способствуют предупреждению инфицирования раны у взрослых и детей старше 1 года.
«Сульфаргин®» можно использовать при инфицированных ожоговых ран, пролежнях, ссадинах, кожных язвах, а также для профилактики их инфицирования
«Сульфаргин®» нужно наносить тонким слоем (2–4 мм) 1 раз в день под повязку или 2 раза в день открытым способом. При первом варианте нанесения препарат подсушивает рану и способствует ускорению заживления, а при втором – создает умеренно влажную среду при нанесении под повязку, что позволяет снизить болезненность при перевязках.
По ссылке вы можете ознакомиться с документами на препарат «Сульфаргин®»
Листайте дальше, чтобы найти еще больше полезной информации по первой помощи при ожогах и узнать, как купить мазь «Сульфаргин®».