Берем один очищенный картофель Нарезаем тонкими кружками Нарезаем укроп Разбиваем пару яиц Перемешиваем и добавляем специи и зелень. Специи по вкусу, я кладу перец, паприку, соль. Из зелени петрушку и укроп, можно сухие можно свежие Обжариваем на сливочном масле с обеих сторон по 3-4 минуты Заливаем подготовленной смесью, накрываем крышкой еще на 4-5 минут Приятного аппетита!
Берем один очищенный картофель
Нарезаем тонкими кружками
Нарезаем укроп
Разбиваем пару яиц
Перемешиваем и добавляем специи и зелень. Специи по вкусу, я кладу перец, паприку, соль. Из зелени петрушку и укроп, можно сухие можно свежие
Обжариваем на сливочном масле с обеих сторон по 3-4 минуты
Заливаем подготовленной смесью, накрываем крышкой еще на 4-5 минут
Приятного аппетита!