Каждый год, в конце января - начале февраля я сею семена горького перца на рассаду. Как только погода позволяет вынести перец на балкон (а он у меня не утеплён, зато застеклён) я пикирую перец в стаканчики. Но перед пикировкой я обязательно готовля грунт. Землю с огорода или оставшуюся с прошлого сезона посадок я проливаю крутым кипятком и посыпаю медным купоросом. Расчет медного купороса: 1г на 1 л земли. Потом через пару дней добавляю в эту землю торф в пропорции: 1 часть торфа-2 части земли. Перемешиваем, грунт готов! Пикирую, поливаю. Подкармливаю перец 1 раз в две недели раствором органического удобрения (продаётся в любом Леруа Мерлен, Ашане и т.д). Через месяц можно уже высаживать на постоянное место жительства: огород, кашпо на балконе (окне), теплица.