Вода из разных источников содержит разнообразные микроэлементы или биологические примеси. Где-то больше железа, где-то — фтора или йода. Это полезные микроэлементы: они нужны нашим костям, мышцам и другим органам. Но слишком большое количество микроэлементов в воде — это не всегда хорошо. Рассказываем, почему.
Неочищенная вода
Во многих регионах из крана течет недостаточно очищенная вода. Это связано с состоянием водопроводов, работающими поблизости шахтами, теплоэлектростанциями, перерабатывающими предприятиями, заводами. Иногда неочищенная вода бывает в родниках, колодцах или скважинах на участке, а частое питье такой воды медленно разрушает организм. Что произойдет, если концентрация микроэлементов в воде будет избыточной.
Хлор. Его добавляют в воду для обеззараживания. Но если пить такую воду без обработки прямо из-под крана, то это снизит иммунитет и поспособствует возникновению сердечно-сосудистых заболеваний.
Фтор. Высокая концентрация фтора в воде вызывает флюороз — заболевание зубов. А если фтор длительное время поступает в организм, могут начаться проблемы с опорно-двигательным аппаратом. Фтор нам необходим, но в определенной концентрации.
Железо. Оно тоже необходимо организму, но в допустимых значениях. Переизбыток железа в воде нарушает работу ЖКТ и эндокринной системы, а также может вызвать аллергию.
Йод. Йод провоцирует гипертиреоз — увеличение щитовидной железы и нарушение ее функций. Человек начинает часто потеть, у него опухают слизистые, ухудшается аппетит, но при этом набирается вес, возникает бессонница, а кожа и волосы становятся тусклыми.
Марганец. От переизбытка марганца организм получает мощную интоксикацию: от этого страдают нервная и костная системы, а при длительном употреблении такой воды есть риск возникновения болезни Паркинсона — заболевания головного мозга.
Бор. Он «атакует» почки и печень, а особенно опасен во время беременности, — бор может вызвать необратимые нарушения развивающегося плода.
Мышьяк. Это ядовитое вещество тоже может содержаться в воде — особенно, в природных источниках. Он особенно вреден для сердечно-сосудистой системы и поджелудочной железы, а частое употребление такой воды может привести к кожной онкологии.
Свинец. Один из элементов, который не выводится из организма, а накапливается и отравляет его изнутри. Признаки интоксикации: тошнота, рвота, отсутствие аппетита, головокружение, головные боли.
Соли кальция и магния. Они ведут к мочекаменной болезни и костным заболеваниям.
А чтобы узнать, есть ли у вас дефицит или переизбыток каких-либо микроэлементов — нужно проконсультироваться с врачом и сдать анализ в любой медицинской лаборатории.
Если заметили признаки интоксикации каким-то веществом — обращайтесь за помощью к специалистам. Самолечение — это опасно.
Вода из крана сомнительного качества: что делать
Кипятить или отстаивать. Отстаивание помогает, чтобы испарился хлор, а кипячение «убивает» живые организмы — вирусы, бактерии и другие микроорганизмы, которые могут вызывать инфекцию. В других случаях этот метод бесполезен. Но кипячение снижает и полезность воды — испаряет из нее кислород.
Установить фильтры. Есть специальные фильтры, которые «нацелены» на удержание того вещества, которого в воде в избытке: картриджи для удаления фтора и мышьяка, железа, йода и так далее.
Заказывать воду у производителя. Чтобы готовить еду, заваривать чай или кофе на изначально чистой воде, можно заказать ее в нужном объеме у производителя: например, «Источник Старо-Мытищинский» согласовывает с вами график доставки воды и привозит в указанный день и время. Чистая вода сохранит здоровье и продлит срок службы бытовых приборов.