Лично мне хотелось бы отметить две вещи. Бог есть Дух и поклоняться Ему надо в Духе и истине. Буква убивает, а Дух животворит. Поэтому важна не форма, а суть. Важно не число, а то, что переживаем и как переживаем. И при этом праздник Рождества установлен интересно- если день воскресения мы знаем точно, дату и год, то вот когда родился Христос церковное предание не сохранило данные.
Поэтому в 4 веке в Римской империи встал вопрос о календаре, ведь до этого календарь вёл начало от основания Рима. Но здесь сам Бог в мир пришёл, это более существенно. И решили вести календарь от Рождества Христова, а когда Он родился? А никто не знает. Тогда решили взять символически самый короткий день и самую длинную ночь, когда начинает день увеличиваться. Решили взять 25 декабря по Юлианскому календарю. Поэтому это символично, число не существенно.
Тем более сейчас, когда появился новый календарь. Самый короткий день немного сместился, ни как было в 4 веке. Сейчас празднуем по Григорианскому календарю, хотя наши деды и прадеды праздновали по Юлианскому. Как здесь быть? Я думаю в зависимости от того, где человек живёт. Если в России, то лучше праздновать 7 января, а если вы живёте в Испании, например, то лучше праздновать в той традиции, в которой живут там православные.