Когда вам уже, как казалось бы, наскучила ваша жизнь на кухне, надоело думать часами о том, что бы сварить на сегодня, а потом еще столько же - стоять у плиты, то я вам предлагаю следующий, до простоты рецепт. На этот раз готовим с вами жареный картофель с грибами и луком. И тут наша с вами главная задача, приготовить вкусненько. Да и, в принципе, картофель для нашей кухни - совсем привычный продукт, как и грибы и лук. И тот и другой продукт, всегда есть в магазине, а если у вас свой огород, то вообще, прекрасно. Грибы, так же можно собрать в ближайшем лесу, но это когда сезон соответствующий, а так, вас выручит ближайший к вашему дому магазин или супермаркет.
Ну, а мы приступаем к приготовлению и вот вам моей рецепт жареного картофеля с грибами и луком.
Нам понадобится:
Картофель - 4 большие штуки
Лук репчатый - 1 штука
Грибы любые по вашему предпочтению - 300 грамм
Масло растительное - 4 столовые ложек
Перец чили - добавляем по вкусу
Чеснок - добавляем по вкусу
Соль - так же, добавляем по вкусу.
Теперь сам процесс долгожданного приготовления. Очищаем картофель и нарезаем брусочками. Грибы нужно нарезать тонкими дольками. Лук нарезаем полукольцами, чеснок - измельчаем. После всего этого, нужно вылить растительное масло в мультиварку, в глубокую кастрюлю или глубокую сковороду. В эту кастрюлю нужно выложить нарезанные картофель, грибы, лук, чеснок. Добавляем соль и перец чили. Далее, начинаем жарить 20 минут. Если готовите в мультиварке, то после приготовления, нужно будет перемешать ваш шедевр. Если готовите в кастрюле, то перемешивать периодически. Ваш жареный картофель с грибами и луком готов! Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, поддержите канал лайкой и подпиской!