Любим мы рыбку кушать. Но цены сейчас зубастые, растут не по дням, а по часам... Поэтому сейчас самая экономная рыбка-минтай.
Но люблю я эту рыбку с детства.
Мне, в отличае от многих других, повезло. В 90-ые почти все семьи кушали макароны с маргарином, а мы картошку с рыбой. А все потому, что мамочка проводила все лето на даче, а папочка на рыбалке. Но не любила я тогда костлявых карасей и щук, пусть даже и трофейных. Милее мне был худосочный и размороженный минтай.
И сегодня на ужин мы имеем 2 тушки минтая, пачку вермишели, да всякого по мелочи...
Рыбку обваляла в муке своим суперспособом.
Жарим в масле, потом закидываем луком, ну все как всегда...
На гарнир доча запросила варёный вермиш. Просьба выполнена.
Зовём всех за стол и делимся впечатлениями о прожитом дне...
Итого: кило рыбы примерно 170 рублей, полпачки макарошек около 20 рублей, 10 на остальные расходники.
Получается за 200 рублей 6 порций сытного ужина.
У ложилась в приготовлении в 30 минут.
Чай не покажу, каждый пьёт, что любит...
#экономное меню #экономим #ужин #ужин на скорую руку #семья #минтай рецепт