Понадобятся:
🍌 Банан - 1 шт.
🥛 Натуральный йогурт или кефир - 80 г.
🥚 Яйцо куриное - 1 шт.
🍚 Мука (рисовая/овсяная) - 100 г
🍚 Разрыхлитель или сода пищевая - 10 г.
🌻Тыквенные семечки- по желанию
Процесс готовки:
1. Пюрирую банан вилкой.
2. В миску разбиваю яйцо и взбиваю миксером, добавив щепотку соли.
3. Далее к яйцам вливаю йогурт и перемешиваю.
4. Следующим в миску добавляю банан и снова работаю миксером.
5. Ввожу муку и на средних оборотах довожу до однородной консистенции.
6. Выливаю массу по формам, заранее смазываю их маслом. Украшаю семечками.
7. Выпекаю 30 минут при 180.
градусах.
Получается вкусный и румяненький хлебушек. 🍞
