Феномен человеческой лени в том, что копить жир, мы любим и умеем, а вот «сжигать» — это трудно. Диета — это имитация труда и стресс для организма. Мы «подрезаем» калории и организм тратит их из резервов.
Но как только «стресс» миновал, диета закончилась, организм готовится к следующей атаке и копит новую «материальную», точнее жировую подушку.
Зачем же считать калории?
Разберём на примере математики. Если съели 100 калорий, а лёжа на диване, потратили только 75, то разница в 15 калорий будет сохранена про запас в виде жирочка на боках, на которых лежали. Если поступим, наоборот, то вынудим организм соответственно компенсировать нехватку путём частичного расходования «подушки безопасности».
Считаем БЖУ: почему?
Рациональный подход в похудении сводится к банальному учёту всего съеденного — то есть калорий. Почему? Потому что это наиболее гибкий подход к составлению своего рациона. Можно «вписать» практически что угодно и когда угодно.
Например, в один день распределить калорийност