Друзья сегодня хочу поделиться с вами одним из наших любимых десертов. Мы его назвали «Мини-Love» за его нежный и приятный вкус.
Ингредиенты: 3/4 стакана грецких орехов, 3/4 стакана кешью, 3/4 стакана фиников, 4 ст.л кокосового масла, 6 ст.л кокосового молока, 4 ст.л мёда или сиропа, 3 ст.л сырого какао.
Приготовление:
Сначала нам нужно хорошо промыть орехи и финики, а потом мы их замачиваем на ночь или на 4-8 часов. Это делается для того, чтобы наш с вами десерт получился нежнее.
Сливаем воду из орехов, промываем их и измельчаем в блендере, потом добавляем остальные ингредиенты. Измельчаем до однородности.
Мы можем использовать, как одну большую форму, так и маленькие формочки. Получившуюся смесь кладём в формы и убираем их в морозильную камеру на 5 часов минимум.
Перед тем, как есть десерт, вам нужно дать ему немного разморозиться после морозилки 10-15 минут.
Если вы еще не подписаны на меня, то не забудьте подписаться на мой блог, где я делюсь вкусными рецептами, которые подойдут для тех, кто любит блюда из растительной пищи или держит пост.
А так же если рецепт вам понравился, оставьте любой смайлик в комментариях, я этому буду очень рада. Приятного вам аппетита.
Ваша Кристи ❤