Как поется в известной песенке: а без воды – и ни туду, и ни сюды.
Повод вспомнить – а что пили в Советском Союзе.
Первое, что сразу вспоминается: автоматы с газированной водой на улицах и в парках городов. За одну копейку можно было выпить стакан воды без сиропа, от которой чуть позже начинало «отдавать» в носу, заставлять лицо от этого морщиться.
За три копейки получали стакан газводы с сиропом. Можно было сироп удвоить, тогда напиток становился еще вкуснее.
Газированную воду можно было сделать и с помощью сифона. Было дома у многих такое приспособление, куда заливалась обычная вода и с помощью баллончика вода наполнялась газом. Потом в нее добавлялось варенье, и получалась вкусная газированная вода.
Также дома держали «гриб», точное название этого вида медузы вряд ли сегодня кто-то скажет.
«Гриб» этот мыли и держали в банке с водой, которую пропускали потом через марлю. Напиток был сладко-кисловатым, с особенным каким-то вкусом. Считалось также, что он полезен.
Откуда приходил в дом такой «гриб»? От соседей и знакомых, и так – по цепочке.
Также в банках настаивали квас, который потом пропускался через марлю. Он казался более вкусным, чем тот, что можно было купить на улице из бочки.
Из напитков в магазинах можно было купить в те советские годы бутылку с лимонадом, реже – напиток «Байкал». Небольшие бутылочки с «Фантой» и «Пепси-колой» привозили из Москвы, когда бывали там в гостях или в командировке. Что и сам делал не раз.
Кофе варили из зерен, для этого нужна была кофемолка. Отец как-то привез такую из Армении и она служила многие годы. Когда приходили к нему гости, он под беседу начинал молоть кофейные зерна. Затем в турке – специальной посуде для варки кофе – готовил его. Когда поднималась густая коричневая пенка, в нее лили несколько капель холодной воды, чтобы она пробила пенку. Считалось, что так кофе становится более вкусным.
Растворимый кофе был более редким продуктом, чем в зернах. Его нужно было суметь «достать» или же можно было сделать покупку «с прицепом» - с чем-то ненужным, где в нагрузку была нужная банка с кофе.
Помню, как из турпоездки в ГДР в 1987 году привез банку растворимого кофе «Пеле». Сегодняшним россиянам это не понять.
Про бутылки с питьевой водой советские люди не знали. Если кто-то предложил бы им приобрести в магазине такую воду, то удивились бы или даже рассмеялись.
Воду пили из крана. Она была с хлоркой, поэтому сначала ей наполняли трехлитровые бутылки, в них она день-другой отстаивалась, чтобы уходила хлорка.
У некоторых был фильтр для воды, который крепился на кран, но таких было меньшинство.
Это сейчас все мы покупаем воду в пластиковых бутылках.
Впрочем, вода питьевая была и в СССР. Но не в пластиковых, а в консервных банках. Видимо, как стратегический запас. Была у меня одна такая банка – с водой, подаренная как-то челябинским путешественником Андреем Ильичевым.
Хранил ее, как редкий сувенир.
Теперь воспоминания об СССР – стали как «сувениры» из прошлого, которые хочется, чтобы иногда да «попадали на глаза».
С. Белковский
Если Вам понравились наши публикации, поддержите нас на
ЮMoney
Че – каталог, разместим Вашу информацию на наших ресурсах:
👉 СОЦСЕТИ: ВК | Яндекс Дзен | Ютуб-канал |
👉 Сайт: Че - каталог
👉 Е-mail: 696877@mail.ru
#жизнь в СССР #общество и люди #интересные факты #питьевая вода