Найти в Дзене
Света Ветрова

Блюдо которое мы попробовали в путешествии по Армении

Даже название этого блюда звучит не очень аппетитно - жингялов ац! Это традиционная армянская лепешка с зеленью. То ли пробовала я её в невкусном месте, то ли она всегда такая, но… очень напоминает мокрый лаваш с осокой!⠀ Знаете, я не привередничаю в еде, но помимо горохового пюре нашлось второе блюдо, которое я категорически не ем. К гороховому пюре у меня стойкая неприязнь с детского сада. Но, не одной лепешкой, как говорится. Внимание, гастрономический вопрос! Если бы вам предстояло целый месяц есть одно и то же блюдо, вы бы ели... что?
Даже название этого блюда звучит не очень аппетитно - жингялов ац! Это традиционная армянская лепешка с зеленью. То ли пробовала я её в невкусном месте, то ли она всегда такая, но… очень напоминает мокрый лаваш с осокой!⠀

Знаете, я не привередничаю в еде, но помимо горохового пюре нашлось второе блюдо, которое я категорически не ем. К гороховому пюре у меня стойкая неприязнь с детского сада. Но, не одной лепешкой, как говорится.

  • Армянская кухня вкусная и калорийная: люля-кебабы в лаваше или булочке, чебуреки и даже жульен в хлебе, - лишь малая часть ассортимента уличных торговцев. Из перечисленного только жульен в булке подкачал: сырое тесто внутри.
  • В Азербайджане очень странная шаурма: лаваш с котлетой... Зато вкусные пончики. И, если честно, только это из еды и запомнилось... Ну ещё какие-то странные творожные булки, купленные у метро. Именно там продавцы часто называют завышенные цены.
  • Самая вкусная шаурма в Тбилиси. В определенном кафе, о котором много отзывов в сети. Это место оказалось буквально в 5 минутах ходьбы от нашего дома и там всегда было людно.
  • В Тбилиси вкусная выпечка: традиционные хачапури и пирожки со всевозможными начинками.
  • И я просто не могу не написать про грузинское вино. Самое вкусное - домашнее. Его разливают в пластиковые бутылки и продают на каждом углу.

Внимание, гастрономический вопрос!

Если бы вам предстояло целый месяц есть одно и то же блюдо, вы бы ели... что?

Фото автора
Фото автора