Существует ли какая-либо норма потребления хлебных единиц (углеводов)? Определенно, да. И сразу стоит сказать, что ограничение количества ХЕ оправдано преимущественно при наличии избыточной массе тела, и кроме того, требует учета повседневной физической активности.
- При наличии избыточной массы тела и тяжелом физическом труде (тяжелая физическая работа или профессиональный спорт) допускается до 20-25 ХЕ в сутки, при среднетяжелом (регулярные занятия спортом 2–3 раза в неделю или ежедневная ходьба не менее 60 мин в день) – 15-17 ХЕ, при работе «сидячего» типа – 11-16 ХЕ, а при малоподвижном образе жизни – не менее 10 ХЕ.
- Люди с нормальной массой тела могут получать при тяжелом физическом труде - до 25-30 ХЕ в сутки, при среднетяжелом – 20-22 ХЕ, при работе «сидячего» типа – 16-18 , при малоподвижном образе жизни не более 12-15 ХЕ.
- При дефиците массы тела рекомендуемое количество ХЕ должно составлять 25 – 30 ХЕ. Мужчинам желательно стремится к верхней границе диапазона, а женщинам – к нижней. При этом очень важно, чтобы ХЕ были представлены преимущественно сложными углеводами в составе овощей, цельнозерновых продуктов и фруктов, а не рафинированными сахарами.
Информация, представленная в материале, не является медицинской консультацией и не может заменить визит к врачу.
