Здравствуйте уважаемые друзья, и те, кто впервые наткнулся на мой канал.
Рада всех приветствовать. Надеюсь, наша встреча будет не последней. Сегодня хочется продемонстрировать рецептик прикольного десерта.
В чем его фишка? В том, что это блюдо готовится очень быстро, а результат получается вау-вау. Вкуснятина нереальная!
Главное запастись варёной сгущёнкой, хотите приготовьте её сами. Хотите купите уже готовую, как это сделала я.
Этапы работы:
Шаг 1.
Возьмите готовое слоеное тесто, я взяла дрожжевое. Разморозьте его.
Все ингредиенты и пропорции к данному рецепту я прописала внизу статьи, а также найдете видеосюжет по данной теме.
Шаг 2.
Далее каждый пласт уложите на рабочую поверхность.
Шаг 3.
Разрежьте каждый кусочек вдоль и поперёк, чтобы получились квадратики.
Шаг 4.
Уложите их на противень.
Быстрый торт на скорую руку
Шаг 5.
Выпекайте в духовом шкафу до готовности и румяной корочки. Я выставила температуру 180 градусов, время приготовления 25 минут.
Шаг 6.
Готовые квадратики переместите в удобную ёмкость.
Шаг 7.
Сделайте крем: для этого сначала добавьте в чашу сметану.
Шаг 8.
А после сгущеное вареное молоко.
Шаг 9.
При помощь миксера или кухонной машины взбейте два этих ингредиента до однородной массы.
Шаг 10.
Теперь отделите немного квадратиков (6-10 штучек) и раскрошите их в руках, чтоб получилась крошка.
Шаг 11.
Смешайте кусочки с кремом, размешайте.
Шаг 12.
Подготовьте сухофрукты, я взяла чернослив и курагу. Обдайте кипятком.
Шаг 13.
Вымойте ягоды порубите мелко ножом.
Шаг 14.
Орешки измельчите и слегка обжарьте на сухой сковороде.
Шаг 15.
Выложите сгущеную массу в форму (1/2 часть).
Шаг 16.
Уложите на поверхность ягоды, как показано на фото.
Шаг 17.
Далее опять тесто из слоёного теста и сгущёнки.
Шаг 18.
Уберите форму, а бока присыпьте мелкими кусочками теста.
Шаг 19.
Сверху украсьте орешками. Дайте тортику постоять в холодильнике.
Приятных открытий!
Понравился ли вам этот быстрый рецепт? Напишите своё мнение, буду очень рада. Всем пока-пока. Удачи.
Ингредиенты:
- Слоеное тесто - 500 г
- Сгущёнка варёная - 1 банка
- Сметана - 1 банка 300-350 г
- Орехи - горсть
- Чернослив - 15 шт.
- Курага - 15 шт.