Для приготовления рыбы в духовке необходимо очистить чешую, убрать внутренности и голову. Нарезать рыбу на кусочки по 3 см. толщиной и выложить на сковородку в которой будем запекать. Смазать рыбу майонезом, сверху слой помидоров нарезанные тонкими кусочками и на них выложить сыр с майонезом. Ставим блюдо в духовку 180 гр. на 40-45 минут. Раскладываем рыбу на тарелки. Подаём с салатом из помидор, огурцов и пекинской капусты. Приятного аппетита!