Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

КАК ВЫБРАТЬ ШАМПУРА

Ассортимент шампуров просто огромен. Они по-разному выглядя и сконструированы, выполнены из отличных материалов, имеют всяческие формы и размеры. Помимо эргономики и функциональности, производители заботятся и об эстетике шампуров, украшая рукоятки и снабжая наборы декоративными футлярами. Это делает комплекты шампуров превосходным и небанальным подарком. Правильный шампур позволяет приготовить правильный шашлык. Материал Форма Форма влияет на удобство приготовления. Так, круглые вертелы плохо фиксируются, и это неудобно. Плоские легко зафиксировать и отмыть, но шашлык на них готовится только с двух сторон. Хорошо удерживаются на мангале и позволяют добиться равномерной прожарки квадратные модели. Прекрасно прожаривается шашлык и на угловых шампурах. Рукоятка Толщина лезвий Оптимальная толщина лезвий – от 2 мм. Это важно, чтобы шампур мог легко удерживать на себе вес мяса. Причем параметры толщины наиболее важны для изделий не угловой формы. Длина Лучше подбирать длину шампуров под ман
Оглавление

Ассортимент шампуров просто огромен. Они по-разному выглядя и сконструированы, выполнены из отличных материалов, имеют всяческие формы и размеры. Помимо эргономики и функциональности, производители заботятся и об эстетике шампуров, украшая рукоятки и снабжая наборы декоративными футлярами. Это делает комплекты шампуров превосходным и небанальным подарком.

Правильный шампур позволяет приготовить правильный шашлык.

-2

Материал

Оптимальным материалом для шампуров, отвечающим за долговечность и безопасность в процессе приготовления, является пищевая нержавеющая сталь. Она не подвергается окислению и коррозии.
Оптимальным материалом для шампуров, отвечающим за долговечность и безопасность в процессе приготовления, является пищевая нержавеющая сталь. Она не подвергается окислению и коррозии.

Форма

Форма влияет на удобство приготовления. Так, круглые вертелы плохо фиксируются, и это неудобно. Плоские легко зафиксировать и отмыть, но шашлык на них готовится только с двух сторон. Хорошо удерживаются на мангале и позволяют добиться равномерной прожарки квадратные модели. Прекрасно прожаривается шашлык и на угловых шампурах.

Рукоятка

Это очень важная деталь: она должна быть удобной и не оставлять ожогов. Безопасны рукояти из дерева. Металлические же рукоятки снабжают рельефным узором не только для декора: это предохраняет их от перегрева. К тому же, у шампуров с металлической рукоятью предусмотрена большая длина лезвия – это тоже нужно для снижения риска ожогов.
Это очень важная деталь: она должна быть удобной и не оставлять ожогов. Безопасны рукояти из дерева. Металлические же рукоятки снабжают рельефным узором не только для декора: это предохраняет их от перегрева. К тому же, у шампуров с металлической рукоятью предусмотрена большая длина лезвия – это тоже нужно для снижения риска ожогов.

Толщина лезвий

Оптимальная толщина лезвий – от 2 мм. Это важно, чтобы шампур мог легко удерживать на себе вес мяса. Причем параметры толщины наиболее важны для изделий не угловой формы.

Длина

Лучше подбирать длину шампуров под мангал так, чтобы с каждой стороны было по 5-10 см в запасе. Оптимальна длина в 60 см: такой шампур годится для любых мангалов. Исключением будут разве что какие-то особые конструкции, выполненные по индивидуальному заказу. Для маленьких мангалов и в походах подходит длина в 45 см.

Выбор дизайна

Тут все зависит от ситуации и личных предпочтений. В нашем ассортименте представлены наборы шампуров от производителей:

Гермес:

Набор шашлычный НШ 6ХР №2 шампура
Набор шашлычный НШ 1 нож таганок шампура
Набор шашлычный НШ 7ХР №1 шампура
Набор шашлычный НШ 6 №1 шампура
Набор шашлычный НШ 6ХР №1 шампура
Набор шашлычный НШ 5 таганок шампура
Набор шашлычный НШ 8ХР №2 нож вилка шампура

СВ-Клинок:

Набор шампуров Разные звери
Набор шампуров №3 шампура таганок нож
Набор шампуров №2 шампура таганок
Набор шампуров №1 в чехле

Кизляр:

Набор шампуров №1
Набор шампуров №2

Выбранный с любовью
подарок узнается сразу по стремлению угадать вкус адресата, по оригинальности замысла, по самой манере преподносить подарок.

-5