Все граммовки будут внизу. Способ приготовления: Для приготовления песочного теста разминаем сливочное масло с сахаром, кладем ванилин и яйцо. Тщательно перемешиваем. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Замешиваем эластичное мягкое тесто. Выкладываем в форму тесто и распределяем его по всех форме. Делаем бортики в 2 см. В бруснику перемешиваем с крахмалом. Выкладываем начинку и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30минут. Делаем крем ,смешав сметану и сахар вместе. Взбиваем до растворения сахара. Как пирог приготовится, вытаскиваем его из духовки и сверху заливаем нашим кремом. Заливаем пока пирог горячий. Оставляем пропитаться при комнатной температуре на 1 час. Всем приятного аппетита и вкусных блюд на столе! Ингредиенты: Брусника 300г Крахмал 2 ст. ложки Для теста: Сливочное масло 100г Сахар 100 г Ванилин 1 пачка Разрыхлитель 1ч. ложка Яйца 1шт Мука 200г Для крема: Сметана 200г Сахар 100г Как Вам такой рецепт? Понравился? Если да, поставь лайк! Ждем Ваших к
Заливной пирог с брусникой. Один из моих любимых, делюсь рецептом
8 февраля 20228 фев 2022
3315
1 мин