Яблочный зефир со взбитыми сливками на радость детям.

Готовим зефир яблочный со взбитыми сливками. Понравится не только детям, но и взрослым.

Для приготовления нам понадобится:

• Яблоки - 5 шт
• Сахар - 1/2 стакана
• Белок от яйца - 3 шт
• Лимон - 1/2
• Густые сливки - 1 стакан
• Сахарная пудра - 2 ст. ложки
• Ваниль
• Клубника - 1 стакан

Яблоки испечь, протереть через сито, добавить сахар, белки, лимонный сок, ваниль и взбивать до образования пышной массы.

Сливки взбивать до образования густой пены, всыпать сахарную пудру, добавить взбитую яблочную массу, перемешать, выложить в нужную посуду. Охладить.

Украсить клубникой и подать на стол.

Готовьте и наслаждайтесь!!

Приятного аппетита:)