Готовим зефир яблочный со взбитыми сливками. Понравится не только детям, но и взрослым.
Для приготовления нам понадобится:
- Яблоки - 5 шт
- Сахар - 1/2 стакана
- Белок от яйца - 3 шт
- Лимон - 1/2
- Густые сливки - 1 стакан
- Сахарная пудра - 2 ст. ложки
- Ваниль
- Клубника - 1 стакан
Яблоки испечь, протереть через сито, добавить сахар, белки, лимонный сок, ваниль и взбивать до образования пышной массы.
Сливки взбивать до образования густой пены, всыпать сахарную пудру, добавить взбитую яблочную массу, перемешать, выложить в нужную посуду. Охладить.
Украсить клубникой и подать на стол.
Готовьте и наслаждайтесь!!
Приятного аппетита:)