Мимоза у всех своя. Муж говорит - нежнятина)

Салат "мимоза" знают все. Но у каждого она своя. Да, салатик и с сыром и с майонезом, но пока холодно - можно и хочется.

Я готовлю его достаточно быстро и просто. Про отварные овощи писать не буду 😏 Вот, что использую я . Да, там есть картошка.

В конце все составляющие

Ну и майонез

Все натираю на мелкой тёрке , каждый слой чуть промазываю майонезом. Даже лосось.

Складываю так:

• Белок 2,5 яйца
• 1 банка горбуши (отделить от костей и кожи), размять вилкой с бульоном
• Картошка (у меня ушло 3 шт)

Что бы консервированная горбуша была сочная, бульон в банке следует не выливать, размять рыбу вместе с ним, очстив от кожи и костей.

• Морковь

Несколько капель майонеза распределить ложкой по поверхности.

• Лосось
• Сыр
• Белок 2,5 яйца
• Желток

Дать пропитаться хотя бы пару часов в холодильнике и можно приступать 😋

Очень нежно и вкусно

1. Горбуша - 2 банки
2. Яйцо - 5 шт
3. Картофель - 2-3 шт
4. Морковь - 2 шт (большие)
5. Сыр ~80г
6. Майонез по вкусу
7. Соль