Для красивой подачи вы можете использовать кулинарное кольцо. Я использовала в минимальном диаметре 16 см.
Ингредиенты: крабовое мясо, яйца, крупных картофеля, крупное яблоко, маленькая луковица, петрушки, соль, перец, сахар, майонез (желательно домашний)
Способ приготовления:
Подготовим все ингредиенты. При желании используем кулинарное кольцо.
Ставим вариться яйца на 10 минут и картофель на 25-30 мин.
Крабовое мясо и лук режем мелко. Лук заливаем кипятком на 10 мин, добавляя туда щепотку сахара. Через 10 мин воду сливаем.
Картофель трём на крупном терке. Выкладываем его как 1 слой, солим, перчим, кулинарной кистью обильно смазываем обычным или домашним майонезом (рецепт можно посмотреть у меня в профиле)
2 слой - лук. 3 слой - тертое яблоко (чистим от кожуры и сердцевины, трём на крупной тёрке) Смазываем кисточкой майонезом.
4 слой - крабовое мясо. Смазываем кисточкой майонезом.
5 слой - яйца (варёные яйца отделяем белки от желтков. Трем на мелкой тёрке, сначала посыпаем желтком, а потом белком)
Украшаем сверху листиками петрушки. Убираем в холодильник на 30 мин.
Далее придерживая по краям ложкой, аккуратно освобождаем салат от кулинарного кольца. Приятного аппетита💕🌿