Если Вы любите гренки, то обязательно попробуйте приготовить их таким способом! Такой завтрак, обед а для кого-то может это и ужин сделать легко и быстро, и главное, что Вы будете довольны и сыты им! Такой завтрак получается необычным, вкусным и сочным, к тому же ингредиенты простые, а если у вас нет ветчины или Вы вегетарианец, замените ее болгарским перцем, также по желанию можно добавить зелень. Гренки с ветчиной и сыром, это быстрая и сытная закуска с начинкой обжаренная в яйце на сковороде, которая подходит для завтрака, обеда или быстрого перекуса. Выходит очень вкусно. Обязательно дайте мне знать в комментариях понравился ли Вам этот рецепт?
Подробный видео рецепт на YouTube здесь 👇🏻Приятного просмотра!!!
►►Ингредиенты
· яйца 1-2 шт. (по желанию можно добавить молоко - 30гр или 1 ст. л. сметаны)
· хлеб – 4 шт.
· соль по вкусу
· масло растительное для жарки
Пошаговый рецепт здесь: 👇🏻
1. У меня хлеб для тостов, сверху кладём ветчину и сыр
2. Хлеб сворачиваем в виде кармашка
3. В одно яйцо добавляем соль, по желанию специи, перемешиваем до однородности
3. В разогретую сковородку наливаем растительное масло, окунаем подготовленные гренки в яйцо
5. Кладём обжариваться в разогретое масло, переворачиваем на другую сторону и жарим до золотистой корочки
4. Если начинка в гренке рассыпается, то аккуратно придержите лопаткой, пока немного прожарится с одной стороны, или переверните на другую сторону, яйцо и сыр внутри не даст гренке развалиться полностью. В Интернете этот видео-рецепт показали за 60 секунд, и все гренки были красивые и ни одна не развалилась, а у меня из при обжаривании получилась красивая гренка только одна, и вроде рецепт очень простой и как бы вместе с этим, не рассказали о главном, что хлеб будет крошиться и ломаться на куски, если мякиш хлеба не будет влажным и эластичным. Хлеб можно взять не только для тостов а и любой другой, а учитывая выше сказанный нюанс, у Вас получатся красивые и вкусные гренки. Благодарю всех, кто помогает моему каналу, подписывайтесь, пишите комментарии
Приятного аппетита!!!
С Вами была я - Наталья, обняла и поцеловала)))