Пчелы создают прополис из клейких веществ, собранных весной с почек тополя черного, ольхи, березы бородавчатой, осины и других деревьев. Этот «урожай» насекомые дополнительно обрабатывают своими ферментами. Прополис выполняет в улье определенные функции: - закрывает щели; - закрывает соты «крышечками» - забрусом; - дезинфицирует ячейки, поддерживает стерильность в улье; - обволакивает посторонние, потенциально опасные предметы, попадающие в улей. Ученые до сих пор не могут точно установить механизм выработки прополиса. Пчелиный клей имеет очень сложный химический состав. В него входят 16 классов органических веществ. Он состоит из различных смол, масел, спиртов, белков, а также воска, цветочной пыльцы, витаминов, сахара и других ингредиентов. Прополис - «антиокислительная бомба». Он собирается с различных растений, и потому его химический состав сложен и непостоянен. В прополисе содержится около 300 различных соединений, но идентифицировано только200. Среди них: -ма
Особенности прополиса, откуда берётся и его лечебные свойства для человека
17 февраля 202217 фев 2022
37
1 мин