Внимание! В статье идёт речь о напитках, употребление которых может быть вредно для здоровья!
Ох, уж эти мелочи! (Предисловие).
Знакомый жаловался как-то. Врач ему сказала, что по каротину его организм стосковался. Надо решить эту проблему. А лучший способ решения – есть морковку. И подсказала как бы между делом: натри, мол, на тёрке, помешай со сметанкой…
«А чего обязательно на тёрке-то? Молодой же, зубы здоровые и крепкие – медный провод ноль пять запросто перекусывал. Я и так могу.
И пошло морковное лечение. В обед на работе кто курицу терзает, кто борщ с салом. А я – морковку грызу. Дома в телевизоре торчу, рядом – тарелка с горкой намытой моркови… Сколько килограммов я её смолол – стадо кроликов откормить хватило бы!
И только наблюдательный товарищ по работе, удивлённый таким меню, объяснил не то, чтобы бесполезность – низкую эффективность этой кормёжки. Мол, каротин из моркови выделяется в кислой среде – не зря врач сметану упомянула!»
А он, знакомый – мимо ушей про сметану на приеме у врача… Мелочь же, чего внимание обращать!
…В гостях меня кофейным ликёром попотчевали. Понравился напиток – в самый раз для приятного застолья. Сладкий, пьётся легко. «Откуда?» - Оказалось, что самодельный! «Что – и я смогу?» - «Да запросто – спирт нужен, сахар, хороший растворимый кофе».
Причем и спирт - особенный, но с ним обещали помочь. Он с завода, технический – но только по названию. Потому что дальше в названии «…высшей очистки ректификованный». Его, уточнили, даже снабженцы называют «пшеничка» - видимо, по происхождению.
И вот, собрав все ингредиенты, колдую вечером на кухне. По устной инструкции вначале в кастрюльке на газу приготовил водный раствор кофе с сахаром. Дальше, вспоминаю, надо выключить огонь под кастрюлькой, аккуратно и не спеша влить спирт, включить огонь. И так далее.
А зачем тушить горелку, потом опять газ зажигать? Вот ерунда-то. Это сейчас: кнопку нажал – пламя вспыхнуло. А тогда за спичками тянуться надо… Обойдусь! Беру фляжку и начинаю аккуратно, как велено, лить спирт в стоящую на огне кастрюлю.
Что это? Струйка вдруг засветилась голубым огнем от кастрюли до фляжки. И я машинально дёрнул рукой. Зря! Спирт из фляжки выплеснулся прямо мне на руку – и она по локоть тоже засветилась весёлым нежным огоньком.
Больно стало! Фляжка выскользнула из руки, звонко грохнулась на пол, давая волю содержимому. И стою я, стряхиваю судорожно огонь с руки, а подо мной уже полыхает лужа на линолеуме!
« Водой не зальёшь, занавески сейчас займутся, по мебели побежит – пожар! пожарная команда! – всё зальют водой, и соседей… Плюсом стыд, позор, разбирательства…» - все перспективы мигом в голове пронеслись. И что делать, никак не соображу.
Жена, ничего не подозревая, в комнате сидела с сыном – он уроки учил. И попросил попить. Идёт она на кухню за водой и:
- Ты чего это тут костры разводишь, учудил – тебе рыбалки уже мало?! - но по мне быстро поняла, что не я тут хозяин положения. Метнулась назад, вернулась. И с ворчанием:
- Если испортится – завтра за новым в магазин пойдёшь! – бросила на пол покрывало.
В общем, согласно классике, зашла в горящую избу. И победила. Навешав на оставшегося с пустой фляжкой коня ласковых эпитетов.
Но здесь не об этом. Мелочей, оказывается, не бывает. А инструкции надо соблюдать! До этих самых мелочей! Хоть письменные, хоть устные.
Дорогие мои читательницы и читатели! Ручаюсь за каждое слово своих воспоминаний. Сам комментировать люблю, и вас прошу написать комментарий. Он и лайк помогли бы совершенствованию контента. Подписчикам и желающим присоединиться к ним приятного времяпрепровождения!