Рецепт из кулинарной книги Галины Поскребышевой "Праздничный стол". #игры Ингредиенты: редьки, чеснока, яйца (отварить), фиолетового лука, сметаны, укропа, семян тыквы, соль, свежемолотый черный перец Способ приготовления: Готовим все необходимое. Яйца лучше отварить заранее до готовности (я варю 20 минут) и быстро охладить в холодной воде. Редьку очищаем, трем на крупной тёрке. Добавляем чеснок, пропущенный через пресс. Яйца мелко нарезаем. Лук мелко нарезаем. Заливаем кипятком на 10 минут. Затем отбрасываем на сито, чтобы стекла лишняя вода. Все перемешиваем, заправляем сметаной. Украшаем веточками укропа и семенами тыквы. Приятного аппетита!
Рецепт из кулинарной книги Галины Поскребышевой "Праздничный стол". #игры
Ингредиенты: редьки, чеснока, яйца (отварить), фиолетового лука, сметаны, укропа, семян тыквы, соль, свежемолотый черный перец
Способ приготовления:
Готовим все необходимое. Яйца лучше отварить заранее до готовности (я варю 20 минут) и быстро охладить в холодной воде.
Редьку очищаем, трем на крупной тёрке.
Добавляем чеснок, пропущенный через пресс.
Яйца мелко нарезаем.
Лук мелко нарезаем. Заливаем кипятком на 10 минут. Затем отбрасываем на сито, чтобы стекла лишняя вода.
Все перемешиваем, заправляем сметаной.
Украшаем веточками укропа и семенами тыквы. Приятного аппетита!