Здравствуйте дорогие мои! Спешу поделиться с Вами своими наблюдениями, которые помогают мне не только собрать качественный урожай ягод, но и продлить их хранение, вкус и спелость!
Скоро наступит пора сбора ягод, спеют они под солнцем быстро и хорошо, поэтому их сбор становится актуальным. Вот какими советами своей бабушки я пользуюсь при сборе ягодок
-выбираю хорошую корзину с мягким настилом, примерно по 2-3 килограмма. Чаще всего из виноградной или малиновой лозы
- собирайте ягодки всегда в сухую погоду, так они не будут гнить в корзине и дольше останутся свежими
- смородинку собирайте с кистями, так это гораздо быстрее и не вредит кустам
- клубника, земляника, плоника снимается только с плодоножкой и чашечкой. Больше суток ягодку не храните, верите варенье, кушайте со сметанкой или просто заморозьте
- малина должна хорошо отделяться от плодоножки иначе она считается не спелой
- все больные плоды лучше снять и уничтожить, не кладите их к хорошим ягодам
- крыжовник спелый лучше собирать с плодоножкой
- все ягодки после сбора храните в холодильнике, старайтесь быстрее их обработать. Малина, жимолость, клубника хранится от 1 до 2 дней, дольше всех хранится крыжовник - до 10 дней
- если после сбора вы будете транспортировать ягоды, то кладите их сразу же в ту тару, в которой Вы их повезете
- лучшее время для сбора ягод утренние часы
Вот так следуя простым советам, Вы легко соберете самые вкусные ягодки на вашем участке! Выращивайте ягоды на участке, не дайте лету пройти даром! Удачи Вам!
Не забывайте подписываться на канал и ставить лайки, что бы не пропустить еще больше интересных заметок.
