Всем привет! Сегодня в своем первом посте я хотела бы рассказать про роллы. Уверена, многие их обожают и заказывают их, когда не хотят готовить (если честно, я и сама так частенько делаю). Хотелось бы сначала начать с краткой истории про появления роллов, а потом уже приступить к моему рассказу, где я хотела бы изложить вам о том, какие роллы нам привезли, когда мы заказали доставку! Роллы изобрели не в Китае и даже не в Японии. По одной из версий, это случилось в 1973 году в Лос-Анджелесе. Считается, что первым, кто начал скручивать суши с начинкой в ролл, был японский повар, работавший в одном местном ресторане. Звали его Ичиро Машита. Ичиро был опытным поваром и достаточно долго искал способ адаптировать традиционно японское блюдо под вкусовые привычки местных жителей. Он заметил, что американцы любят авокадо, водоросли нори, и ни при каких обстоятельствах не едят сырую рыбу, не говоря уже о других морепродуктах. Путем долгих экспериментов и благодаря подсказкам посетителей ресторан