На скорую руку Всем доброго вечера,не поленилась я сегодня,и решила разнообразить вечер вот таким симпатичным тортиком из далекого детства.Как его называют,или зовут? Рецепт крема смотрим ниже. Крем : Занимает в приготовлении минут 30+пропитка в холодильнике,итого 2 часа.
На скорую руку
Всем доброго вечера,не поленилась я сегодня,и решила разнообразить вечер вот таким симпатичным тортиком из далекого детства.Как его называют,или зовут?
Рецепт крема смотрим ниже.
Крем :
- Молоко 400гр.(на медленный огонь)
- Масло сливочное 80гр.(в молоко почти сразу ,по мере нагревания молока оно раствориться)
- Сахар 140гр.+10гр.ванильного сахара
- Крахмал 3ст.л.всыпаем постепенно в слегка кипящее молоко ,помешиваем,смотрим если начинает густеть снимаем с огня.
- Густеет быстро..От плиты не отходить и мешать.Крем остыл ,можно промазывать печенье,формируем торт.В холодильник на 1-1,5 часа.
Занимает в приготовлении минут 30+пропитка в холодильнике,итого 2 часа.